Marine Stewardship Council

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Pêcheries

Pour toute information complémentaire concernant les pêcheries engagées dans le programme du MSC, veuillez consulter le site Track a Fishery.

Pourquoi a-t-on crée ce référentiel ?

De nombreuses pêcheries adoptent de bonnes pratiques de gestion pour assurer le futur des emplois de la filière, préserver les stocks de poissons et aider à la protection du milieu marin. Le référentiel environnemental du MSC pour la pêche durable permet aux pêcheries de prouver leur durabilité grâce à une évaluation crédible, indépendante et  menée par une tierce partie. Cela permet aux pêcheries durables et bien gérées d’être reconnues et récompensées sur le marché. Cela donne aussi aux acheteurs l’assurance que leurs produits de mer proviennent d’une pêcherie durable et respectueuse de l’environnement.

Comment a-t-il été développé?

Le référentiel environnemental du MSC pour la pêche durable est le fruit d’une consultation internationale auprès des parties prenantes de la filière de la pêche entre 1997 et 1999.  Huit ateliers régionaux et deux "séances de rédaction" ont eu lieu. Plus de 300 organisations et individus y ont pris part. Le référentiel est basé sur le code de conduite pour une pêche responsable de la FAO ainsi que sur d’autres instruments internationaux visant à la protection de l’environnement. Read more about why you can trust the MSC ecolabel.

Qu’évalue-t-il?

Des organismes de certification indépendants et accrédités évaluent les pêcheries au regard du référentiel MSC. Les pêcheries entrent dans le processus d’évaluation volontairement et nomment un organisme de certification qui prend en compte les particularités de chaque pêcherie.

Chaque pêcherie doit démontrer qu’elle répond à 3 principes fondamentaux.

Principe 1
L’état des stocks de poisson

L’effort de pêche doit être à un niveau compatible avec la durabilité de la ressource. Toute pêcherie certifiée doit fonctionner de manière à assurer la pérennité de son activité et ne doit pas surexploiter la ressource. 

Principe 2
Réduire l'impact sur le milieu marin
Les activités de pêche doivent permettre le maintien de la structure, de la productivité, de la fonction et de la diversité de l’écosystème dont la pêcherie dépend.  

Principe 3
Le système de gestion de la pêcherie
La pêcherie doit respecter toutes les  règlements et lois  locaux, nationaux et internationaux en vigueur. Elle doit aussi avoir un système un place qui  permette de maintenir la durabilité de la pêcherie lorsque les conditions évoluent.

Qu’est ce que cela veut dire en pratique?

Chaque pêcherie inscrite au programme MSC est évaluée sur 3 principes, mais les spécificités de chacune sont aussi prises en compte. Les actions prises par chaque pêcherie pour se conformer aux 3 principes varient. Par exemple, le MSC peut demander à une pêcherie de démontrer:

Principe 1 - qu'elle dispose des données fiables sur la répartition en âge, et le sex-ratio des populations de poissons afin de réduire au maximum la capture des juvéniles. Elle doit aussi prouver que d'autres facteurs ayant des répercussions sur la santé du stock tels que la pêche illégale ont été pris en considération.

Principe 2 - que des mesures sont mises en place pour réduire les prises accidentelles (d'espèces de poissons non cibles, mammifères ou oiseaux marins). Par exemple, la méthode de mise a l'eau des lignes peut être modifiée afin que les oiseaux ne soient pas attires par les appâts. 

Principe 3 - que les propriétaires du bateau aient signé une charte et participent a des etudes pour s'assurer de la bonne gestion de leur pêcherie.  Une gestion efficace doit s'assurer que tous les navires  adaptent par exemple leurs engins de pêche ou respectent les clôtures de zones le cas échéant.

L'évaluation exhaustive se base sur un ensemble de 31 indicateurs de performance et un barème de notation. Ces notations sont disponibles dans les rapports publies lors des évaluations complètes. Pour toute information complementaire, veuillez consulter le site Track a Fishery.

Comment cela fonctionne?

Le référentiel environnemental du MSC pour la pêche durable définit ce que représente une pêcherie durable et bien gérée – selon les termes du MSC. Deux méthodologies sont utilisées par des organismes de certification indépendants afin d’évaluer les pêcheries :

  • Fishery Certification Methodology (Méthodologie de Certification des Pêcheries): décrit les différentes étapes à suivre afin d’évaluer une pêcherie au regard du référentiel environnemental du MSC. Il établit les pré-requis en matière de la consultation des parties prenantes, la soumission des  rapports préliminaires à des échéances précises etc…
  • Fishery Assessment Methodology (FAM): définit comment une pêcherie doit être notée au regard du référentiel et donne une interprétation opérationnelle du référentiel.

La Méthodologie pour le FAM a été publiée le 21 juillet 2008 dans le cadre du Projet Qualité et Cohérence et sera introduit progressivement au cours des deux prochaines années.

Combien de temps la certification est-elle valable ?

Chaque pêcherie est évaluée au cas pas cas. Quand une pêcherie répond aux critères du MSC pour la pêche durable, elle obtient une certification valable 5 ans. Au cours de cette période, la pêcherie sera auditée annuellement pour vérifier qu’elle répond toujours au référentiel du MSC. Au bout de 5 ans, la pêcherie doit être réévaluée entièrement pour renouveler sa certification MSC.

Une fois qu’une pêcherie est certifiée, toutes les entreprises de la chaine d’approvisionnement qui souhaitent distribuer des produits MSC doivent obtenir la Chaine de Garantie d’Origine du MSC. Ainsi, seuls les produits de la mer provenant de pêcheries certifiés MSC peuvent se prévaloir de l’écolabel bleu du MSC.

 

 


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