Ga voor online certificering!
Meld u aan voor het certificeren van uw restaurant als onderdeel van het On Line Assessment (OLA) pilot project. De pilot loopt tot en met eind juni 2011. Kijk hier voor het stappenplan van OLA.
Geschiktheid
De On Line Assessment pilot is alleen beschikbaar voor individuele restaurants, waarvan:
• Het restaurant zich in het Verenigd Koninkrijk of in Nederland bevindt
• Het management verantwoordelijk is voor 1 keuken, die 1 eetzaal bedient
• Het management verantwoordelijk is voor het menu, de inkoop van de vis en de traceerbaarheidssystemen
Indien uw restaurant aan deze criteria voldoet en u wilt u laten certificeren als onderdeel van de pilot, meld u dan nu aan!
Start de On Line Assessment (OLA) van uw restaurant vandaag, registreer hier.
N.B. Tijdens de pilot periode is de On Line Assessment alleen in het Engels beschikbaar. Voor een Nederlandse vertaling kunt u hier terecht.
