Hoe kan ik het MSC traceerbaarheidscertificaat krijgen?
De MSC traceerbaarheidscertificaten worden uitgereikt door onafhankelijke certificeerders en niet door de MSC.
De certificeerder zal uw bedrijf bezoeken om een audit uit te voeren. Tijdens de audit wordt gecontroleerd dat:
- uw bedrijf systemen hanteert waarmee gegarandeerd kan worden dat MSC gecertificeerde vis gescheiden wordt gehouden van andere vis;
- u een adequate administratie bijhoudt waarmee u kunt aantonen dat uw bedrijf deze systemen voor iedere batch vis die u ontvangt, hanteert; ook als de certificeerder niet aanwezig is.
Als uw bedrijf voldoet aan de eisen van de MSC-traceerbaarheidsstandaard, zal de certificeerder na de audit een certificaat uitreiken. Als u uw MSC traceerbaarheidscertificaat hebt ontvangen, kunt u het gebruik van het MSC-keurmerk aanvragen.
Plan uw certificering zorgvuldig – door alles goed op de rails te hebben voorafgaand aan de audit, is de kans op een soepele en snelle beoordeling groter.
Als u leiding geeft aan een groep, zijn er speciale richtlijnen over de eisen aan MSC-certificering voor groepen.
De 4 stappen voor traceerbaarheidscertificering
1. Intern communiceren
Informeer uw medewerkers en collega’s over de MSC en waarom u hierbij betrokken bent. U hebt hun hulp tijdens het proces nodig. Benoem iemand die de algehele verantwoordelijkheid krijgt over de implementatie en het handhaven van traceerbaarheid in uw bedrijf. Ga naar training personeel voor materiaal om uw personeel in te lichten.
2. Plannen, aanpassen, controleren
Stel al in een vroeg stadium een plan op over wat er moet gebeuren, door wie en wanneer. Hiermee vereenvoudigt u het proces en houdt u alles overzichtelijk. Het kan zijn dat u een aantal, meestal kleine, aanpassingen aan uw systemen moet doorvoeren. Controleer of uw nieuwe systemen functioneren, voordat u een audit door een onafhankelijk certificeerder laat uitvoeren.
3. Audit
Selecteer een certificeerder en spreek een datum af waarop zij een audit mogen uitvoeren. Zij controleren of u voldoet aan de eisen van de MSC-traceerbaarheidsstandaard en reiken uw certificaat uit. Neem, om het meeste waar voor u geld te krijgen, contact op met een aantal certificeerders om offertes met elkaar te kunnen vergelijken. Als uw audit succesvol verloopt en u geen aanpassingen hoeft door te voeren, dan kunt u uw certificaat binnen afzienbare tijd tegemoet zien.
4. Handhaven
Een MSC traceerbaarheidscertificaat wordt uitgegeven voor drie jaar en vereist regelmatige audits, gemiddeld een keer per jaar.
Meer informatie
Download de MSC-handleiding voor traceerbaarheidscertificering - Ga voor certificering! Chain of Custody (PDF, 839kb).

