Fiskenäringen

Miljontals människor arbetar i fiskerinäringen och bidrar i betydande skala till den lokala, regionala och globala handeln som garanterar människor försörjning, inkomst och arbetstillfällen. Det handlar inte bara om fiske. Fiskerelaterade jobb inkluderar bearbetning, förpackning, transport, detaljistförsäljning och restauranger. Genom dessa olika verksamheter genererar fiskerinäringen ekonomisk säkerhet för människor och utgör en värdefull del av BNP.

Fisk- och skaldjurshandelns globala värde

• Exportvärdet   på den globala fisk- och skaldjurshandeln uppgick 2003 till 63 miljarder USD, vilket var mer än det sammanlagda nettovärdet på export av ris, kaffe, socker och te.
  Källa: FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO
• Ca 200 miljoner människor tjänar direkt eller indirekt sitt uppehälle i fiskerinäringen.
  Källa: FN:s miljöprogram, UNEP
• Hälften av alla fisk- och skaldjursprodukter på den globala marknaden kommer från utvecklingsländer.
  Källa: FN:s miljöprogram, UNEP
• Fiskeexporten genererar värdefull utländsk valuta för många utvecklingsländer. Globalt sett är utvecklingsländerna nettoexportörer av fiskeprodukter.
  Källa: FN:s livsmedels- och jordbruksorgan, FAO
  
  

Ökande efterfrågan

Efterfrågan på fisk och skaldjur ökar hela tiden, särskilt i de rika länderna. 2004 importerade dessa länder hela 33 miljoner ton fisk och skaldjur, vilket i värde motsvarade 81 % av all fisk- och skaldjursimport det året, och uppgick till över 61 miljarder (Environmental News Service).

Den globala fisk- och skaldjurskonsumtionen ökade med 21 % mellan 1992 och 2002. Fångstnivåerna när det gäller vild fisk och vilda skaldjur har dock legat på ungefär samma nivå sedan mitten av 1990-talet, uppgående till nästan 90-93 miljoner ton per år. FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation säger att chanserna att se någon större ökning bortom dessa nivåer är mycket små.

Och det gäller inte bara fisk- och skaldjur. Fisk ingår i djurfoder, kosttillskott, fiskmjöl och många andra produkter som tillverkas i global skala.

FN förutspår att världens befolkning kommer att öka med ytterligare 2 miljarder människor under de närmaste 20 åren. Om man till det lägger den explosionsartade konsumtionsökning som förväntas när tillväxtländernas ekonomier utvecklas och expanderar står det klart att trycket på våra fisk- och skaldjursresurser kommer att öka.

Hållbara fisken är framgångsrika fisken 

Nu när trycket på våra fisk- och skaldjursresurser ökar ytterligare, är det troligt att dåligt skötta fisken bryter samman. Vi behöver välskötta och hållbara fisken, särskilt med tanke på den osäkerhet och de effekter som är kopplade till den globala klimatförändringen.

MSC hjälper till att förvandla fisk- och skaldjursmarknaden till en marknad som grundar sig på hållbarhet där välskötta fisken erkänns och belönas och havsvård står i centrum för god fiskeriförvaltning. Du kan också hjälpa till genom att titta efter MSC:s miljömärke på certifierade hållbara fisk- och skaldjursprodukter. Läs mer om var man köper MSC-märkta fisk- och skaldjursprodukter