Fisch-ABC — MSC
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Fisch-ABC

In Deutschland gibt es bereits über 5000 Produkte mit MSC-Siegel aus nachhaltiger Fischerei: Vom fertig zubereiteten Menü aus der Tiefkühltruhe bis hin zum frischen Fisch aus dem Fachgeschäft.

Alaska-Seelachs, Wildlachs, Eismeergarnele, Kabeljau, Hering, Scholle, Seelachs, Weißer Thunfisch und viele weitere rangieren bei deutschen Verbrauchern weit oben auf der Skala beliebter Speisefische und sind in vielen Supermärkten mit MSC-Siegel erhältlich.

uydAchten Sie auf das Siegel! 

Es sagt Ihnen, dass das Produkt aus Fischereibetrieben stammt, die umweltverträglich und verantwortungsbewusst arbeiten. Untenstehend finden Sie eine Auswahl beliebter Speisefische, die in Deutschland, in der Schweiz und in Österreich in unterschiedlichen Produktvarianten mit MSC-Siegel erhältlich sind. Mit einem Klick auf die Spezies erfahren Sie Interessantes und Besonderheiten im Verhalten, der Biologie und im Geschmack der jeweiligen Fischart.

In kurzen Profilen über zertifizierte Fischereien, lernen Sie, was es bedeutet Fisch auf nachhaltige Weise zu fangen. Leckere Fischrezepte liefern Ideen für die Zubereitung eines "nachhaltigen" Menüs mit Spezialitäten aus dem Meer.

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