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Nachhaltigkeit schmeckt!

In unserer aktuellen Rezeptbroschüre finden Sie Infos zu neun verschiedenen Fischarten, der jeweiligen Fischerei, Rezepte und Küchentipps vom Profi!

MSC-Rezeptbroschüre im Überblick

Rezepte vom Sternekoch

"Fischers Fritz" Sternekoch Christian Lohse – bekannt für feine Fischgerichte und seine herzhafte Art – zaubert aus dem Fang unkomplizierte Sterneküche für Sie zu Hause. Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Weltreise und bringen sie zu neun MSC-zertifizierten Fischereien, die ihre nachhaltige Arbeitsweise vorstellen.

 

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