Persoonlijke hulpmiddelen
Inloggen

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie

Onderdelen
U bent hier: Home Kook, eet en geniet Duurzame Vis Lunch Over De Duurzame Vis Lunch

Over De Duurzame Vis Lunch

Duurzame vislunch recept ideeën

De Wereldwijde Duurzame Vis lunch is een mogelijkheid om duurzame visserij te steunen. Het enige wat u hoeft te doen is een MSC gecertificeerd duurzaam gevangen visje te eten. Zo gemakkelijk is het. Maak uw vis thuis klaar, eet een broodje vis, een harinkje of boek een tafeltje in een MSC gecertificeerde eetgelegenheid.

Wanneer is/was het?

De eerste Wereldwijde Duurzame Vis Lunch vond plaats op 30 september 2009. De volgende vond plaats op 30 september 2010 plaatsvinden.

Wat kan ik doen?

Doe mee aan de volgende Duurzame Vis Lunch. Ondertussen kunt vragen naar gecertificeerde duurzaam gevangen vis wanneer uw vis koopt of in een restaurant eet. Wanneer u vraagt naar MSC gecertificeerde vis in winkels en restaurants weet de verkoper dat dit belangrijk is voor zijn klanten. Restaurants en winkels hechten enorm belang aan de wensen van hun klanten.

Werkt u zelf in een restaurant dat vis gerechten serveert? Kijk dan bij Restaurants 2010. Hier kunt u zien hoe uw restaurant mee kan doen aan de volgende Duurzame Vis Lunch.

Waar kan ik MSC gecertificeerde vis vinden?

Alle grote supermarkten bieden minstens één MSC gecertificeerd visproducten aan, en vele meer. Voor een lijst met restaurants die vorig jaar meededen aan de lunch kunt u kijken bij lunch 2009. Voor een geheel overzicht van verkooppunten van MSC gecertificeerde vis kunt u kijken bij waar te koop.

MSC keurmerkWat betekent het MSC-keurmerk?

Alle producten met het MSC-keurmerk zijn gecertificeerd voor de hoogste eisen voor duurzame visserij. Visserijen die meedoen aan het programma worden beoordeeld door onafhankelijke derde-partij certificeerders. De visserijen mogen het MSC keurmerk pas dragen wanneer hun visserij volgens de certificeerder voldoet aan de MSC standaard voor duurzame visserij.

Hoe maakt MSC een verschil?

Door voor MSC-gecertificeerde vis te kiezen, steunt u de vissers, verwerkers, viswinkels, supermarkten en restaurants die zich hebben laten certificeren om aan te tonen dat zij vis aanbieden die door een onafhankelijke partij als duurzaam is beoordeeld. Bovendien stimuleert u daarmee de betrokkenheid van steeds meer visserijen, viswinkels, supermarkten en restaurants om te kiezen voor duurzame visserij.

Samen kunnen we de vissector ombuigen tot een duurzame sector.

 

 

Document acties