Duurzame Vislunch 2010 wereldwijd

Wereldwijd duurzame vangst gevierd

Evenementen in het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten, Zuid-Afrika, India, Mauritius en Nederland laten zien dat er zeker belangstelling is om gecertificeerde duurzaam gevangen vis te vieren. Elk bedrijf dat meedeed heeft een rigoureuze  beoordeling ondergaan om te kunnen verzekeren dat ze visproducten aanbieden die afkomstig zijn van MSC gecertificeerde visserijen voor duurzame visvangst. Bij alle evenementen werden MSC gecertificeerde duurzaam gevangen vis, bereid, geserveerd, geproefd, van genoten en op getoast!

Nederland

Op 30 september 2010 vond de 2e editie plaats van de MSC duurzame vislunch. MSC organiseert dit event jaarlijks om via haar partners extra aandacht te vragen voor MSC  tijdens de lunch. Voor deze gelegenheid heeft MSC speciaal voor de horeca en visdetailhandel een communicatiepakket ontwikkeld om de consumenten te informeren zowel tijdens als na de lunch.

Restaurants

Diverse restaurants hebben wederom een duurzame lunch geserveerd in hun restaurant waaronder in de volgende steden;

Amsterdam:       Restaurant Te Pas, restaurant Fifteen en restaurant Zuid Zeeland

Zeist:     Hotel-Theater Figi en Slot Zeist

Nieuwegein:      Visrestaurant de Parel van Vreeswijk

Groningen:         Stadscafé Restaurant ‘t Feithhuis in Groningen.

Duurzame lunchbox groot succes

Voor de consumenten met minder tijd om uitgebreid te lunchen, was er uiteraard ook de mogelijkheid om een heerlijk duurzaam visgerecht te nuttigen bij één van de visspeciaalzaken in diverse plaatsen in Nederland die ook hebben deelgenomen aan de duurzame vislunch. 

Vishandel Nieuwland in Amersfoort heeft bijvoorbeeld speciaal voor deze gelegenheid een duurzame lunchbox ontwikkeld. Om extra aandacht te vragen voor de duurzame vislunch, hebben zij in hun wekelijkse nieuwsbrief uitgebreid gecommuniceerd over dit evenement. En met succes, want binnen het uur waren de lunchboxen volledig uitverkocht.

Diverse deelnemende visdetaillisten

Visgilde Peter Tol in Amsterdam

Visgilde Hugo van der Meij in Oegstgeest,

Visgilde Peter Verlaan in Dieren

 Visgilde de Visscher in Arnhem

Visgilde Scheveningen in Den Haag

Visgilde Wageningen

Fishes, diverse locaties in Amsterdam, Breukelen, Utrecht

Schmidt Zeevis in Rotterdam.

Vishandel Nico Waasdorp in IJmuiden

Vishandel Nieuwland in Amersfoort

Bedrijfsrestaurants doen mee

Ook het Wereld Natuur Fonds, Staatsbosbeheer en diverse gecaterde bedrijfsrestaurants door Sodexo, hebben wederom meegedaan aan de duurzame vislunch. Op deze wijze  hebben zij aandacht gevraagd voor het belang van een duurzame  visserij onder hun medewerkers.

Wereldwijd

Kijk op de Engelse site voor evenementen die wereldwijd plaatsvonden.