Antarctische kabeljauw
De antarctische kabeljauw, ofwel Chileense zeebaars, kan tot 50 jaar oud worden en is pas seksueel volwassen bij 9 jaar. De MSC adviseert consumenten alleen Chileense zeebaars te kopen als deze is voorzien van het MSC ecokeurmerk en afkomstig is van een gecertificeerde, duurzame zeebaarsvisserij.
Het fijne vlees van deze vis wordt als delicatesse beschouwt in de Verenigde Staten, Japen en de EU.
Waar te koop
Ga naar de waar te koop sectie om winkels bij jou in de buurt te vinden die duurzame vis verkopen.

