Ordlista
Ekologi. Ämnet ekologi studerar samband mellan organismer och deras livsmiljöer.
Ekosystem. Ett ekosystem är allt levande och den miljö som finns i ett naturområde. Ekosystem kan vara stora och små, till exempel området kring en stubbe, en trädgård eller hela planeten jorden. I ett ekosystem är alla beroende av varandra och påverkar varandra. Balansen i ett ekosystem kan både störas och förstöras av exempelvis skogsbrand, utrotning av en art, klimatförändring eller miljöförstöring.
Fiskbestånd. I ett bestånd ingår de individer av en art som fiskas inom ett avgränsat område (under en viss del av året), exempelvis torskbeståndet i Östersjön.
Fytoplankton. Är desamma som växtplankton, pyttesmå vattenväxter, som driver fritt i vattnet. De är det första viktiga ledet i de näringskedjor som finns i vatten.
Kretslopp. Ämnen, varor, tjänster eller andra saker cirkulerar runt i kretslopp. Vattnets kretslopp är ett bra exempel. Mängden vatten på jorden är konstant, det cirkulerar runt i sina olika former (flytande, fast, ånga).
Krill. Ett av jordens talrikaste djur, de är små, ljusrosa och liknar små räkor. Krillen simmar i stora stim och många djur livnär sig på krill t.ex. bardvalarna.
Marin organism. En marin organism får sin föda genom att filtrera plankton ur vattnet.
Marint skyddat område. Syftet med ett marint skyddat område är att att skydda arter och livsmiljöer t.ex. för att ge hotade arter en chans till överlevnad.
Miljömärkning. Ett verktyg för hållbar konsumtion, märkningen ger konsumenten lättillgänglig information vid köptillfället. Konsumenten kan fatta aktiva och medvetna miljöval vilket stärker konsumentens makt. Används av företag som vill driva en miljöprofil. Märkningen visar att en vara eller tjänst producerats i enlighet med vissa kriterier som ställts upp av en organisation eller stat.
MSC:s miljöstandard för ett välskött och uthålligt fiske. Oberoende, ackrediterade certifieringsorgan granskar fiskets verksamhet enligt MSC:s standard. För att bli certifierat måste fisket visa att det uppfyller MSC:s principer och kriterier.
MSC:s spårbarhetsstandard. När ett fiske har certifierats, måste alla företag i försörjningskedjan – från fiskebåt till tallrik – vara spårbarhetscertifierade för att få märka produkterna från fisket med MSC:s miljömärke. På så sätt kontrolleras varje länk i kedjan som garanti för att MSC-märket bara används på fisk och skaldjur från MSC-certifierade hållbara fisken.
Näringskedja. En näringskedja har alltid en början och ett slut. En organism äter en annan som äts av en tredje i näringskedjan osv. Den sista organismen i kedjan äts inte av någon, den står högst upp i näringskedjan. I bottnen av näringskedjan finns producenterna som är växter eller plankton. Ovanför dessa finns konsumenterna som kan vara växtätare, köttätare eller toppkonsumenter. Köttätare och toppkonsumenter kallas också för rovdjur. En näringskedja beskriver beroendet mellan producenter och konsumenter i ett ekosystem.
Näringsväv. En näringsväv är en sammansättning av ett flertal näringskedjor där man i regel placerar producenter i botten och toppkonsumenter i toppen av väven.
Omega 3. En fettsyra som kroppen inte själv kan producera utan som vi måste få i oss via kosten.Omega 3 förekommer i fet fisk, framför allt makrill, sill och lax.
Plankton. Företrädelsevis små organismer (djur, växter, bakterier) som driver runt i vattnet med vattnets rörelser. Växtplankton är basen i havets näringskedja och djurplankton är bas både för små djur t.ex. småfisk och kräftdjur upp till jordens största djur, bardvalen.
Överexploatera. Överexploatera innebär att en resurs används eller utnyttjas för hårt.
Överfiske. Med överfiske anses att större mängder fisk än vad som kan reproduceras i ett bestånd fångas. Det kan leda till att flera fiskarter riskerar att utrotas.
