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MSCのCoC規準が改訂:事業形態に対応した新しい水産物トレーサビリティ規準に

2015年02月20日

MSCの認証プログラムで、サプライヤー、加工業者、販売業者への要求事項が改定されました。さらに合理化され、より明確になり利用しやすくなっています。このCoC規準の改訂により、2,800に及ぶ組織の査察プロセスが更に改善されます。

フランス・スカペッシュ社のトロール漁業が3魚種で認証審査入り

2015年01月15日

仏ムスケテール(Mousquetaires)傘下のスカペッシュ社(La Scapêche)がMSCの認証審査入りをしました。対象はキタアオビレダラ (学名:Molva dypterygia)、シロダラ(Coryphaenoides rupestris)、クロタチモドキ(Aphanopus carbo)の3魚種です。

アイスランドの小型漁船による伝統的ランプフィッシュ漁業がMSC認証を取得

2015年01月15日

アイスランドの小型漁船による伝統的ランプフィッシュ漁業がMSC認証を取得しました。ランプフィッシュ漁業のMSC認証取得は今回が世界初となります。欧州ではチョウザメとならび、メスの卵が高級キャビアとして食されています。中国市場においても、昔ながらの食材としてメスのランプフィッシュの需要が伸びています。

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