Standarder

Om en fisk- eller skaldjursprodukt är MSC-märkt kan man vara säker på att den kommer från ett certifierat hållbart fiske. MSC:s standarder definierar de krav som ett fiske måste uppfylla för att certifieras som välskött och uthålligt och som företag måste uppfylla för att kunna sälja och marknadsföra MSC-märkt fisk.

MSC har två standarder, en för ett välskött och uthålligt fiske och en för spårbarhet i leveranskedjan. Fiskeriverksamheter och företag i fisk- och skaldjursbranschen ansöker frivilligt om certifiering enligt MSC:s standarder, vilka uppfyller bästa praxis för certifiering och miljömärkning (engelska).

MSC:s miljöstandard för ett välskött och uthålligt fiske

MSC:s certifieringsprogram utgör ett trovärdigt sätt för välskötta fisken att erkännas och belönas för sina goda förvaltningsmetoder.

MSC:s spårbarhetsstandard för fisk och skaldjur

Innan en fisk- eller skaldjursprodukt kan bära MSC:s miljömärke måste alla företag i leveranskedjan ha genomgått en ingående spårbarhetsrevision. På så sätt kontrolleras varje länk i kedjan som garanti för att MSC-märket bara används på fisk och skaldjur från MSC-certifierade hållbara fisken.