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20 produits certifiés MSC seront progressivement disponibles dans les magasins Picard

20 produits certifiés MSC seront progressivement disponibles dans les magasins Picard

Picard passe le cap de la pêche durable MSC

Apr 05, 2011

Picard, leader du surgelé s’engage auprès du MSC (Marine Stewardship Council) avec la certification de sa chaîne d’approvisionnement, qui garantit au consommateur des produits de la mer issus d’une pêche durable et bien gérée.
Picard a obtenu la certification de la chaîne de garantie d’origine du MSC, qui lui permet désormais de proposer aux consommateurs une vingtaine de produits de la mer, bruts ou transformés, certifiés « pêche durable ». La certification MSC garantit la traçabilité des produits à travers un audit minutieux de chacune des entreprises que comprend la chaîne d’approvisionnement. D’autre part, le programme d’écolabellisation repose sur la certification de pêcheries ayant répondu au référentiel établi par le MSC pour une pêche durable et bien gérée, basé sur trois grands principes : la santé des stocks de poissons sauvages, le respect des habitats et écosystèmes, et la gestion responsable de la pêcherie.

Préserver les ressources halieutiques

Dans le cadre de son engagement pour la qualité et l’origine de ses produits, Picard a souhaité s’engager en faveur de la préservation des ressources naturelles et halieutiques, afin de promouvoir les bonnes pratiques. Ainsi, l’entreprise a souhaité obtenir la certification et travailler à la construction de partenariats solides avec les pêcheurs. Parmi ces derniers, Picard collabore aujourd’hui avec deux pêcheries françaises certifiées : Euronor, pour les filets de colin-lieu, et l’Association des Bolincheurs de Bretagne, pour les filets de sardine.

Une vingtaine de produits labellisés

Au total, environ vingt produits seront progressivement proposés en magasins avec l’écolabel au poisson bleu. Ces produits étaient déjà présents dans le catalogue Picard mais ne pouvaient apparaître comme écolabellisés avant que l’entreprise ait obtenu son certificat. Désormais, ce sont donc le colin-lieu, les saumons sauvages du Pacifique, le colin d’Alaska, le merlu blanc du Cap ou encore le maquereau qui seront proposés avec la certification MSC « pêche durable ». Picard espère ainsi donner la possibilité à ses clients d’agir pour la préservation des ressources marines. 
Pour Philippe Pauze, Président de Picard,  « Ce partenariat avec le MSC a pour objectif de rendre plus visible aux yeux de nos clients la démarche d’approvisionnement responsable qui est celle de Picard depuis 35 ans. Les vingt produits qui vont porter le logo MSC sont d’ailleurs des références qui étaient déjà présentes dans notre gamme, que ce soient des poissons nature, panés ou en sauce. La présence du logo MSC sur l’étiquetage des produits issus de pêcheries durables permettra à nos clients d’en faire un critère de choix et ainsi de devenir acteur de la démarche à nos côtés.»

Un signe positif pour le marché français des produits de la mer durables

Edouard Le Bart, responsable France du MSC, se réjouit de cette excellente nouvelle. « C’est une avancée remarquable pour le marché français, car l’engagement d’un acteur aussi emblématique que Picard est un signe extrêmement positif pour l’action du MSC en faveur de meilleures pratiques de pêche. Picard est une entreprise avec laquelle nous sommes  particulièrement fiers de travailler, car son engagement pour la qualité et l’origine des produits est intrinsèque à son développement. Je souhaite que cet exemple soit porteur, pour les acteurs du marché français des produits de la mer, mais aussi pour les consommateurs dont les choix finaux déterminent aussi l’avenir de nos océans ».
En France, 22% de la consommation de poisson se fait sous la forme de produits surgelés.

Pour plus d’informations

- Picard : www.picard.fr ou contacter
DGM Conseil, Christian d’Oléon – Sophie Bodin 01 40 70 11 89
19 avenue George V 75008 PARIS
- MSC : media@msc.org

A propos de l’entreprise Picard

Picard est créateur et distributeur de produits surgelés de qualité. L’entreprise compte 850 magasins en France et un service de livraison à domicile, 30 magasins en Italie, 1000 produits, 200 nouveaux produits chaque année, et 4500 collaborateurs.
La Charte Picard comprend :
- Des produits au plus près du naturel : Tous les produits Picard sont conformes aux exigences de Charte Qualité de l’entreprise. Pas d’ingrédient OGM, pas de graisses hydrogénées, peu de sel,…Un choix de 1000 produits pour aider les consommateurs à varier les menus, clé d’une alimentation équilibrée.
- Une qualité irréprochable pour mériter la confiance jour après jour : provenances sécurisées, produits soigneusement sélectionnés, technologie respectueuse des aliments et des saisons, c’est là l’expertise de Picard, dont le laboratoire qualité réalise chaque année 70 000 contrôles.
- Innover pour le plaisir du goût et pour simplifier la vie : à l’écoute des envies de ses consommateurs, Picard crée 200 nouveautés par an. Et parce que le temps est précieux, tous ses produits sont prêts à cuisiner ou à consommer. En famille ou en solo, Picard partage avec ses consommateurs le plaisir de bien manger.
- L’accueil, le service et le sourire en plus ! Chez Picard, être commerçant c’est avant tout être accueillant. Les experts Picard sont là pour guider et conseiller. Chacun fait ses courses près de chez soi, en toute sérénité et sans attente en caisse. Picard livre aussi à domicile.

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