Nachhaltigkeit schmeckt - Rezeptbroschüre
In der Broschüre erfahren Sie: Interessantes zur Biologie und zum Geschmack neun beliebter Speisefischarten mit MSC-Siegel. Kurze Profile zu zertifizierten Fischereien erläutern anschaulich, was es bedeutet Fisch auf nachhaltige Weise zu fangen. Leckere Fischrezepte liefern Ideen für die Zubereitung eines "nachhaltigen" gerichts mit Spezialitäten aus dem Meer.
230611_Rezeptbroschüre_web.pdf
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