Sodexo Norteamérica, la mayor empresa de restauración, anuncia su Iniciativa de Sostenibilidad de Productos del Mar, comprometiéndose al 100% de producto del mar certificado como sostenible para 2015 — MSC
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Sodexo Norteamérica, la mayor empresa de restauración, anuncia su Iniciativa de Sostenibilidad de Productos del Mar, comprometiéndose al 100% de producto del mar certificado como sostenible para 2015

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12/05/2011

Sodexo Inc. líder mundial en "Quality of Daily Life Solutions" (Soluciones para la Calidad en la Vida Diaria), ha anunciado un Iniciativa integral de Sostenibilidad de Productos del Mar, incluyendo el compromiso de tener el 100% de su pescado fresco y congelado certificado como sostenible por el MSC para 2015.

La política global de productos del mar de próxima aparición, servirá de guía para desarrollar acciones concretas relacionadas con el aprovisionamiento de productos pesqueros en los 80 países en los que opera Sodexo.  Los esfuerzos de Sodexo contribuirán a expandir la accesibilidad de los productos certificados MSC al sector empresarial, educativo, la sanidad, la compra pública, y otros organismos, así como ayudará a transformar las prácticas de pesca globales hacia una base medioambientalmente más sostenible.

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