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Was wir tun

Der MSC (Marine Stewardship Council) wurde 1997 von der Umweltorganisation WWF und dem Lebensmittelkonzern Unilever ins Leben gerufen, um eine Lösung für das globale Problem der Überfischung zu bieten. Seit 1999 ist der MSC von beiden Organisationen gänzlich unabhängig und verwaltet das weltweit bekannteste ökologische Zertifizierungs- und Kennzeichnungsprogramm für nachhaltige Fischerei.

Unsere Vision, unsere Mission

Unsere Vision sind Ozeane, in denen marines Leben wächst und gedeiht und deren Ertragsfähigkeit für die heutige wie für künftige Generationen gesichert ist.

Deshalb ist es unsere Mission, mithilfe des MSC-Programms einen Beitrag zu gesunden Weltmeeren zu leisten. Durch das Anerkennen und Belohnen nachhaltiger Praktiken beim Fischfang, das Beeinflussen von Verbraucherentscheidungen beim Kauf von Fisch und Meeresfrüchten und die Zusammenarbeit mit Partnern wollen wir die Fischerei in einen nachhaltigen Wirtschaftssektor verwandeln.

Im folgenden Film erklären wir, wie wir zusammen mit den Fischereien und Unternehmen im MSC-Programm einen Beitrag für intakte Meere leisten. Fisch für heute, Fisch für morgen!

Der MSC-Umweltstandard

Für die Beurteilung und Auszeichnung von nachhaltig arbeitenden Fischereien haben wir den MSC-Umweltstandard entwickelt. Dieser basiert auf den Kriterien für "nachhaltige Fischerei", die gemeinsam mit über 300 weltweit tätigen Experten aus Wissenschaft, Fischerei und Umweltorganisationen entwickelt wurden.

   > Ausführliche Informationen zum MSC-Umweltstandard

   > Alle Fischereien im MSC-Programm

Der MSC-Rückverfolgbarkeits-Standard

Alle verarbeitenden Betriebe, Restaurants, Fischfachhändler und andere Unternehmen, die MSC-zertifizierten Fisch verarbeiten, umpacken oder als unverpackte Frischware anbieten und mit dem MSC-Siegel kennzeichnen möchten, müssen nach dem MSC-Rückverfolgbarkeits-Standard zertifiziert sein. Sie müssen also zeigen, dass MSC-zertifizierter Fisch immer und zu jeder Zeit von anderem Fisch unterschieden und nicht vermischt oder verwechselt werden kann. MSC-gekennzeichnete Ware kann so über die gesamte Lieferkette zurückverfolgt werden. Und wir alle können sicher sein, dass da wo MSC draufsteht, auch MSC drin ist.

   > Ausführliche Informationen zum MSC-Rückverfolgbarkeits-Standard

Logo hochDas MSC-Siegel

Das MSC-Siegel kennzeichnet Fisch und Meeresfrüchte aus MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischereien. Verbraucherinnen und Verbraucher, die beim Fischeinkauf auf das MSC-Siegel achten, unterstützen Fischereien, die verantwortungsbewusst arbeiten und motivieren andere, es ihnen gleichzutun.

   > Produkt- und Herstellersuche

   > Auswärts Essen mit nachhaltiger Fischauswahl

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