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Zertifizierung für Restaurants / Foodservice

Zeigen Sie Ihren Kunden, dass Ihnen nachhaltig gefangene Fische und Meeresfrüchte am Herzen liegen und verwenden Sie das MSC-Siegel auf der Speisekarte.

Wenn der MSC vom MSC-Siegel spricht, meint er immer auch die Verwendung der Buchstaben „MSC“ sowie des Namens „Marine Stewardship Council“. Dies sind die drei eingetragenen Marken des MSC, was bedeutet, dass diese markenrechtlich geschützt sind und deren Verwendung vom MSC freigegeben werden muss.

Eine Zertifizierung nach dem MSC-Rückverfolgbarkeits-Standard ist eine der zwei Voraussetzungen, um das MSC-Siegel verwenden zu können. Wenn Sie bereits eine MSC-Zertifizierung besitzen, können Sie nach Zeichnung der Lizenzvereinbarung (die zweite Voraussetzung) das MSC-Siegel nutzen. Damit haben Sie die Möglichkeit, in Ihrer Speisekarte für zertifiziert nachhaltige Fische und Meeresfrüchte zu werben.

Laden Sie den Flyer „Information des MSC für Restaurants“ herunter, der Ihnen die Vorteile und den Prozess einer MSC-Zertifizierung erläutert.

Visgildelaunchsmall.jpgWarum das MSC-Siegel?

Die Zertifizierung und das MSC-Siegel können Ihrem Restaurant viele Vorteile bringen.

Moshimenusmall.jpg3 Schritte zur Verwendung des MSC-Siegels auf der Karte

Erfahren Sie mehr über jeden Schritt und wie Ihr Restaurant das MSC-Siegel nutzen kann.

  1. Beziehen Sie nachhaltig gefangene Fische und Meeresfrüchte
  2. Lassen Sie sich zertifizieren und
  3. Beantragen Sie eine Lizenzvereinbarung.

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Kosten

Erfahren Sie, wie viel die Zertifizierung Ihres Restaurants und die Verwendung des MSC-Siegels kostet.

MSC on the menu 64x64 „MSC auf der Karte”-Videoreihe

Erfahren Sie von Köchen und anderen Mitarbeitern aus der Gastronomie mehr über den MSC-Zertifizierungsprozess. Diese Videoreihe erklärt den Zertifizierungsprozess und die Vorteile der Zertifizierung Schritt für Schritt.

BambooSushi200x200.jpgWas Restaurants über den MSC sagen

Restaurants auf der ganzen Welt nutzen bereits das MSC-Siegel. Finden Sie heraus, was sie über den MSC sagen und welche Vorteile die Zertifizierung bringt.

Zertifiziertes Londoner RestaurantUnterstützung durch den MSC

Wir sind dafür da, Ihnen beim Prozess der Zertifizierung zu helfen und Ihnen eine optimale Nutzung des Siegels zu ermöglichen. 

Casestudiessmall.jpgRestaurant-Fallstudien

Restaurants, die das MSC-Siegel verwenden, geben Tipps zur leichten Rückverfolgbarkeit und wie Vorteile aus dem MSC-Siegel gezogen werden.

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