Notre Référentiel Chaîne de Garantie d'Origine permet d'assurer que les produits de la mer portant le label MSC proviennent de pêcheries certifiées MSC.
Tout au long de la chaîne d'approvisionnement, de l'océan à l'assiette, les produits de la mer certifiés MSC sont séparés des produits non-certifiés. Chaque entreprise à chaque étape de la chaîne doit être auditée et obtenir la certification MSC pour vous apporter cette assurance (c’est ce qu’on appelle la certification « Chaîne de Garantie d’Origine »).
Plus de 46 000 sites de production et de distribution dans le monde (mareyeurs, transformateurs, distributeurs, hôtels et restaurants) sont certifiés MSC pour des approvisionnements en produits de la mer durables et traçables. Nous réalisons régulièrement des vérifications pour s'assurer que cette chaîne d'approvisionnement vérifiée et contrôlée soit respectée.
Des tests ADN ont montré que le taux de mauvais étiquetage pour les produits de la mer labellisés MSC était inférieur à 1%.
Label MSC : votre poisson suivi à la trace
De l'océan à l'assiette
Comment des tests ADN confirment que nos produits de la mer sont suivis à toutes les étapes de la chaîne
En savoir plus
Comment les pêcheries certifiées MSC s'améliorent-elles?
Les pêcheries ne cessent de s'améliorer une fois qu'elles sont certifiées MSC. Elles s'engagent à long terme à suivre les meilleures pratiques mondiales en faveur de la durabilité.
Le programme de suivi et d'évaluation du MSC
Le programme de suivi et d'évaluation du MSC consiste à comprendre les impacts environnementaux et sociaux du MSC.