À la cantine — Marine Stewardship Council
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Vous êtes ici : Accueil A propos du MSC Éducation : Graines de pêcheurs À la cantine

À la cantine

Devenir un consommateur responsable s'apprend aussi au moment des repas. De plus en plus d'établissements scolaires se mobilisent pour garantir des approvisionnements en produits de la mer durables dans les cantines. La certification MSC de ces sites de restauration garantit aux élèves, au personnel de l'école et aux parents que le poisson labellisé MSC servi au menu provient bien d'une pêche durable.

Dans le cadre du programme "Graines de pêcheurs", nous avons développé ce kit pour vous aider à sensibiliser, dans les cantines, les enfants à l’enjeu de la pêche durable et leur faire prendre conscience de leur rôle de consommateur.

poster-toise

Le Kit pour les cantines :

Il comprend :

  • un poster en forme de toise à afficher dans la cantine. CartesLes enfants pourront comparer leur propre taille avec celle des poissons et découvriront des informations surprenantes sur certaines espèces
  • un mini-jeu de cartes sur les grandes familles d’animaux marins à emporter partout avec soi
  • des idées d’activités à réaliser dans la cantine, à la fin des repas

 

Pour pouvoir utiliser ces supports dans les cantines, votre établissement doit obtenir la certification Chaîne de Garantie d'Origine du Marine Stewardship Council (MSC) garantissant que le poisson portant le label bleu du MSC sur votre menu est issu d’une pêche durable et bien gérée, respectant les stocks de poisson et les écosystèmes marins.

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En proposant du poisson durable labellisé MSC dans vos menus, vous participez activement à la préservation des stocks de poisson et vous aidez les établissements scolaires, les enfants et leurs familles à soutenir les pratiques de pêche durables au quotidien et dans le choix des repas à l’école.

 

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