Koken met MSC gecertificeerde vis

Bent u gek op lekker eten of heeft u een voorliefde voor vis? Wij hebben de lekkerste recepten met duurzame vis uit de hele wereld voor u verzameld. Zo maakt u gegarandeerd iets smakelijks klaar en draagt u bovendien een steentje bij aan gezonde oceanen barstensvol leven!

Van zalm en tonijn tot mosselen: met de onderstaande recepten zet u heerlijke visgerechten op tafel. Of u nu kiest voor vis met een Vlaamse, Mexicaanse of Aziatische twist: alle recepten zijn gemaakt met vis met het blauwe MSC-keurmerk.

Vertel ons op Facebook (België) wat uw favoriete recept is en ondersteun onze missie voor gezonde oceanen!

 

Ingrediënten

Methode

  • 1 pistolet broodje
  • 3 Iglo Fish Sticks (MSC gecertificeerd)
  • 3 el erwten (vers of diepvries)
  • 1 el roomkaas
  • 1 el plantaardige olie
  1. Verwarm olie in een pan. Bak de diepvries Iglo Fish Sticks gedurende 8 min. Draai ze regelmatig om.
  2. Breng een bodempje water met de erwtjes aan de kook. Laat 5 minuten doorkoken tot de groenten gaar zijn. Giet af en laat even rusten. Mix de erwtjes en roomkaas met een staafmixer.
  3. Snijd de ‘eindjes’ van een lange pistolet af. Snijd daarna een mondje en staartvorm van de andere uit met een klein scherp mes. Snijd beide einden doormidden en besmeer met de erwtenpuree. 
  4. Prik alles op een satéstokje.
  • '{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}