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Thunfisch Sandwich mit Käse überbacken

Vorbereitung 10 mins
Garzeit 10 mins
Portionen 4
Yellowfin tuna
4 große, dicke Scheiben Sauerteigbrot
2 Dosen MSC-zertifizierten Thunfisch in Öl
½ rote Zwiebel
1 Selleriestange
2 rote Chilischoten
150 g Mayonnaise
30 g Butter
200 g geriebenen Cheddar
Salz
Pfeffer
  1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Zwiebel, entkernte Chilischote und Sellerie fein hacken und mit der Mayonnaise und dem abgetropften Thunfisch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Brot von beiden Seiten mit Butter bestreichen und in einer gusseisernen oder Grillpfanne von beiden Seiten goldbraun rösten.
  4. Den Thunfischmix auf den Brotscheiben verteilen, mit Käse bestreuen und so lange in den Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Heiß servieren.

Guten Appetit!

Zutaten

Zubereitung

4 große, dicke Scheiben Sauerteigbrot
2 Dosen MSC-zertifizierten Thunfisch in Öl
½ rote Zwiebel
1 Selleriestange
2 rote Chilischoten
150 g Mayonnaise
30 g Butter
200 g geriebenen Cheddar
Salz
Pfeffer
  1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Zwiebel, entkernte Chilischote und Sellerie fein hacken und mit der Mayonnaise und dem abgetropften Thunfisch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Brot von beiden Seiten mit Butter bestreichen und in einer gusseisernen oder Grillpfanne von beiden Seiten goldbraun rösten.
  4. Den Thunfischmix auf den Brotscheiben verteilen, mit Käse bestreuen und so lange in den Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Heiß servieren.

Guten Appetit!

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Thunfisch Sandwich mit Käse überbacken

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