Skip to main content

Fjerde Dansk muslingefiskeri søger MSC certificering

Fiskeriet af blåmuslinger i Isefjorden og Østjylland i Danmark vil blive vurderet imod den internationalt anerkendte MSC standard for bæredygtigt fiskeri. Det slutter sig til en større gruppe af danske fiskerier, som allerede har tilsluttet sig MSC programmet. I August 2009 forpligtede den danske fiskeindustri sig til at lade alle sine fiskerier certificere inden slutningen af 2012.

Blåmuslingefiskeriet i Isefjorden og Østjylland finder sted i det sydlige Kattegat og Bælthavet. Muslingerne (Mytilus edulis) fiskes ved hjælp af skrabere hele året, dog mest intensivt i perioden fra midten af juli til januar. Aktuelt er der 6 licenser for Østjyllandsfiskeriet, og 2 for Isefjorden. Wittrup Seafood Company har bestilt MSC vurderingen, og driver aktuelt to skibe. Produkterne er friske muslinger og muslinger på dåse, og de eksporteres hovedsageligt til det europæiske fastland.

Mr. Stig Wittrup fra Wittrup Seafood company siger: "Der er stigende efterspørgsel efter MSC-mærkede produkter blandt vore kunder, og Wittrup Seafood ansøger om MSC certificering for at opfylde den efterspørgsel. For os er det både en måde at sikre fremtiden for vores virksomhed, og at demonstrere vore bæredygtige fiskemetoder".

Camiel Derichs fra MSC’s nordeuropæiske kontor siger: "Jeg byder Wittrup Seafood Company velkommen i vort program. Det er dejligt at se, at fiskerier i alle skalaer og størrelser træder frem som en del af den danske industris forpligtelse til MSC certificering. Hvis det lykkes, vil dette fiskeri bidrage til at opfylde det stigende behov for MSC-certificerede muslinger på det europæiske fastland. Jeg ønsker fiskeriet held og lykke med vurderingen."

Vurderingen vil blive udført af den uafhængige certificerer Moody Marine Ltd. Alle interesserede parter opfordres til at kontakte Seran Davies på telefon +44 (0)151 327 7177 eller via e-mail [email protected].

8 ud af 10 mener vi skal beskytte havet til fremtidige generationer

8 ud af 10 mener vi skal beskytte havet til fremtidige generationer

Ny undersøgelse foretaget på vegne af MSC (Marine Stewardship Council) kortlægger danskernes forbrug af fisk og vores holdninger til blandt andet miljøets udfordringer og bæredygtigt fiskeri.

Foodservice kan bidrage til FN´s verdensmål 14

Foodservice kan bidrage til FN´s verdensmål 14

MSC arbejder med fiskeriet, detailhandlere, forskere og andre partnere fra hele verden for at implementere og bidrage til SDG 14,4.

Bæredygtige opskrifter

Bæredygtige opskrifter

Prøv vores lækre og nemme opskrifter på bæredygtigt fisk og skaldyr.