Eneko Atxa

Para el ganador de cuatro estrellas Michelin, Eneko Atxa, la sostenibilidad de la pesca es algo muy importante porque el mar es parte de su paisaje, su cultura y su vida.

La sostenibilidad tiene que ver con el sentido común, con el saber que el trabajo que estas generaciones están haciendo no va a existir para las próximas si no se ciuda el mar.

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El chef Eneko Atxa #EligeElSelloAzul para unos #MaresParaSiempre

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