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Actualización de certificación de pesquerías: julio 2012

sep. 18, 2018, 12:38
Release date : jul. 18, 2012, 16:11

Los últimos meses nos han brindado la recertificación de la primera pesquería certificada por el MSC del mundo, la certificación de la primera pesquería de ostras, así como nuevas fuentes de pescado blanco, marisco y bacalao de profundidad.

Certificaciones de pesquerías diversas

El noventa y cinco por ciento de la flota danesa de lenguado del Mar del Norte (enlace en inglés) ha recibido la certificación MSC en junio. Dicha certificación forma parte del plan de la Asociación de Productores de Pescadores Daneses (DFPO, por sus siglas en inglés: Danish Fishermen’s Producer Organization) para lograr que todas las pesquerías danesas se encuentren certificadas como sostenibles dentro del programa del MSC para antes de finales de 2012. En la actualidad el 72 por ciento de las pesquerías de la DFPO ha obtenido la certificación del MSC.

Al otro lado del mundo, en Australia, dos pesquerías de bacalao de profundidad, la pesquería de bacalao patagónico de profundidad de la isla australiana de Hear y las islas McDonald (HIMI, por sus siglas en inglés) y la pesquería de bacalao de profundidad de la Isla Macquarie (enlaces en inglés), han sido certificadas como sostenibles en base al estándar medioambiental del MSC para pesquerías sostenibles y bien gestionadas. Hoy en día, casi un tercio del bacalao de profundidad extraído legalmente en el mundo está certificado por el MSC como sostenible. Dichas certificaciones son una muestra palpable de la colaboración que existe entre el Gobierno australiano, la industria, las organizaciones conservacionistas y la Sociedad para la Investigación y el Desarrollo de Pesquerías (Fisheries Research and Development Corporation) para asegurar la sostenibilidad y la buena gestión de las pesquerías. Cerca de allí, la pesquería de arrastre de bacaladilla del sur en Nueva Zelanda (enlace en inglés) ha conseguido la certificación MSC, por lo que, a partir de ahora, sus productos podrán portar la ecoetiqueta azul del MSC. El límite total de capturas comerciales permitidas por el Gobierno para 2010/11 fue de 44.848 toneladas métricas, periodo durante el cual se descargaron 39.000 toneladas.

Dentro de un compromiso creciente por la pesca sostenible en el extremo oriente ruso, la pesquería de salmón rosa del noreste de la isla Sakhalin (enlace en inglés) se ha convertido en la tercera pesquería en lograr la certificación MSC en Rusia. Dicho pescado se comercializa teniendo al consumo local como principal destinatario, aún así, el interés por parte de los EEUU y Europa va en aumento. Actualmente existen otras cuatro pesquerías rusas en evaluación completa.

Nuevas certificaciones desde las Américas

Una tercera pesquería argentina ha sido recientemente certificada tras cumplir el estándar del MSC. La pesquería de merluza de cola argentina de arrastre consiguió en mayo la certificación MSC como pesquería sostenible y bien gestionada. La merluza de cola es una especie muy importante dentro del comercio mundial de pescado blanco, con unas capturas anuales de 70.000 toneladas métricas, sus mercados principales son Japón, Francia, Alemania, China y Europa del Este. Tras ser certificada por el MSC en abril, la pesquería de atún aleta amarilla y atún listado con caña y línea de Baja California en México, que opera dentro de la Zona Económica Exclusiva mexicana frente a la costa oeste de Baja California, se convierte en la primera pesquería de atún de aleta amarilla del mundo en ser certificada por el MSC. Asimismo, en aguas de Nueva Escocia y el Gran Banco de Terranova, dentro y fuera de la Zona Económica Exclusiva canadiense, la pesquería de pez espada pelágico de palangre del Atlántico Noroeste de Canada (enlace en inglés) ha obtenido la certificación MSC para pesca sostenible.

Arenque certificado por el MSC

Como muestra del compromiso del sector pelágico escocés por la extracción sostenible y la responsabilidad medioambiental, la pesquería de arenque del oeste de Escocia del Grupo Escocés por la Sostenibilidad Pelágica (SPSG, por sus siglas en inglés) ha sido galardonada recientemente con la certificación del MSC, lo que ayudará a satisfacer la demanda creciente de arenque certificado por el MSC, principalmente de los mercados del norte de Europa y Alemania. Por tanto, ahora que también la pesquería de arenque del Mar Celta (enlace en inglés) tiene derecho a portar la ecoetiqueta azul del MSC, el 90 por ciento del arenque irlandés del Mar Celta va a estar certificado como pescado sostenible.

Aumentando los suministros sostenibles de bacalao, eglefino y carbonero

El Icelandic Group PLC (enlace en inglés) ha logrado la certificación MSC para todo su bacalao y eglefino originario de Islandia. Dicha organización se encuentra actualmente explorando la forma de convertir la certificación en un proceso inclusivo para la industria pesquera islandesa a través de la certificación compartida. Esta última certificación permite que todo el bacalao y eglefino procedente de pesquerías islandesas, con un total de capturas anuales permitidas de 160.000 toneladas métricas de bacalao y 50.000 de eglefino, pueda portar la ecoetiqueta azul del MSC. La pesquería de bacalao y eglefino del Ártico Noreste (enlace en inglés) se convierte en la quinta pesquería francesa en ser certificada por el estandar MSC para pesca sostenible. Como ejemplo de compromiso conjunto por la gestión de pesquerías sostenibles, la flota EURONOR de Boulogne y la Compagnie des Pêches Saint-Malo, ya certificadas de manera independiente para la captura de carbonero en el Mar del Norte, han trabajado unidas por la consecución de la certificación MSC para bacalao y eglefino. La pesquería de bacalao, eglefino y carbonero del Ártico Noreste (enlace en inglés), explotada por UK Fisheries Ltd y las empresas alemanas DFFU y Doggerbank, han sido certificadas por el MSC como pesquerías bien gestionadas y sostenibles. Dicha certificación es especialmente bienvenida en el Reino Unido, donde cada año se vende la mayoría del bacalao procedente de la pesquería.

Más marisco certificado

Durante el último trimestre hemos asistido a la certificación MSC de una gran cantidad de marisco. Una nueva especie se une al programa MSC con la certificación de la pesquería de ostra por dragado del fiordo de Lim en Dinamarca (enlace en inglés) al ser esta la primera pesquería de ostra en el mundo a la que se concede dicha certificación MSC. Los setenta y seis pescadores que poseen licencia para pescar ostras capturaron aproximadamente unas 600 toneladas a lo largo de la temporada de pesca del año pasado utilizando embarcaciones de 12 metros de eslora o menores. Los amantes del cangrejo y la vieira estarán encantados de saber que la pesquería del cangrejo azul de Luisiana (enlace en inglés) se encuentra ahora certificada por el MSC como pesquería sostenible y bien gestionada junto con tres pesquerías de la Organización para la Gestión del Marisco de las Shetland (enlace en inglés) de vieira, nécora y buey de mar, las cuales son las primeras en su clase en el mundo en lograr la certificación MSC. Asimismo, al otro lado del Mar del Norte, la pesquería de camarón de aguas frías del Ártico Noreste noruego se ha convertido en la última pesquería del norte de Europa en alcanzar la certificación MSC. La flota noruega, compuesta por 89 embarcaciones, es responsable de alrededor de un 30 por ciento de las capturas totales. Europa es el mercado principal para los camarones de aguas frías noruegos.

Más mejillones en el programa

Durante los últimos meses una serie de nuevas pesquerías danesas de mejillón se han unido al programa, lo que significa que, a día de hoy, el 100 por cien de las exportaciones danesas de mejillón son aptas para portar la ecoetiqueta azul del MSC reconocida internacionalmente. En la costa este de Jutlandia, la pesquería de mejillón de concha azul por dragado de Royal Frysk (enlace en inglés) logró la certificación MSC. Durante el año pasado sus barcos desembarcaron 6.600 toneladas de mejillón, lo que representó un 88 por ciento del total de descargas en la costa este de Jutlandia. La pesquería de mejillón de concha azul por dragado de Seafood Rømø en el este de Jutlandia y el fiordo de Ise (enlace en inglés), que extrae unas 1.500 toneladas de mejillones de concha azul al año, también consiguió la certificación MSC. Seafood Rømø mantiene dos embarcaciones operativas a lo largo de todo el año, una en el fiordo de Ise y otra frente a la costa este de Jutlandia. Dos pesquerías de Vilsund Blue en el fiordo de Lim, la pesquería de mejillón en batea de Vilsund Blue en el fiordo de Lim y la pesquería de mejillón azul de Vilsund Blue en el este de Jutlandia, lograron la certificación MSC como parte del compromiso continuo de esta empresa danesa por la pesca sostenible. Las pesquerías de mejillón de concha azul de Dinamarca certificadas por el MSC se extienden desde el fiordo de Lim en el noroeste de la isla de Jutlandia, a través de su costa este hasta el fiordo de Ise en la isla de Zelanda en el sureste. Las capturas se venden de manera local o se exportan a mercados de Europa u Oriente Medio. Tras la certificación MSC obtenida por la pesquería de reclutamiento asistido de mejillón en batea de las Sethland y Escocia (enlace en inglés), en la actualidad el 75 por ciento de los mejillones del Reino Unido se encuentran certificados como sostenibles. Esta es la primera pesquería de reclutamiento asistido de Escocia en lograr la certificación MSC.

Recertificaciones

La recertificación de la pesquería de langosta australiana en Australia Occidental (enlace en inglés) es un hito para el programa del MSC. Dicha pesquería no es sólo la primera en haber obtenido la certificación MSC en marzo de 2000, sino también la primera pesquería que logra ser certificada por el MSC por tercera ocasión. Enhorabuena también a la pesquería de vieira patagónica (enlace en inglés), la cual obtuvo la recertificación en abril. La pesquería de vieira patagónica fue la primera pesquería argentina, así como la primera pesquería de vieira del mundo, en conseguir la certificación MSC. Después de cinco años esta pesquería sigue demostrando que es sostenible y está bien gestionada.

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