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Devrions-nous arrêter de manger du poisson pour sauver l'océan?

mai 8, 2019

L’océan subit une crise sans précédent. La surpêche, le changement climatique et la pollution mettent les écosystèmes marins sous pression. Mais relever ces défis ne signifie pas que nous devons cesser de manger du poisson. En effet, choisir les bons produis de la mer peut aider à encourager et récompenser les pêcheurs responsables qui veillent à préserver les ressources marines pour les générations futures et à soutenir les moyens de subsistance des communautés qui vivent de la pêche. 

Cesser de manger du poisson pour en finir avec la surpêche n'est pas une solution menaces auxquelles l’océan fait face car plus d'un milliard de personnes dépendent du poisson comme source principale de protéine animale, dont la plupart dans les régions les plus pauvres du monde. Avec plus de la moitié des captures mondiales de poisson venant des pays en voie de développement, simplement mettre un terme à la pêche priverait des millions de personnes d'une source de protéines essentielles et d'un moyen de subsistance.

Les critères du cahier des charges du MSC fournissent un cadre international pour une pêche durable et garantissent que les pêcheries certifiées préservent les stocks de poissons et l’océan. Depuis notre création il y a plus de 20 ans, notre mission est de mettre fin à la surpêche et nous nous sommes efforcés de rendre les produits de la mer durables pour les générations futures.  

Les pêcheries certifiées MSC répondent aux meilleures pratiques de pêche durable et continuent d'améliorer leurs pratiques pour s'assurer que leurs impacts sur les habitats, les stocks et la faune en danger soient minimisés. Par exemple, une pêcherie de thon dans le Pacifique a pratiquement éradiqué le shark finning (aileronnage des requins). Les mesures prises par cette pêcherie certifiée ont aidé à assurer leurs moyens de subsistance d'un ensemble de petits états insulaires en développement.  

La certification MSC est un catalyseur de changements et d’améliorations. Un autre exemple parlant est celui de la seule pêcherie certifiée MSC de pétoncles à la drague au Royaume-Uni, dans les Shetland. Elle couvre moins de 5 % des eaux des Shetland, ce qui en fait un refuge pour les récifs biogéniques et les bancs de maërl très importants du point de vue écologique dans ces eaux. En effet, cette pêcherie mène la voie pour le reste de la flotte britannique de pêche aux pétoncles ; celle-ci travaille avec des scientifiques, le gouvernement, des groupes environnementaux et le secteur des produits de la mer du Royaume-Uni afin de tracer un futur plus durable.   

D'autres exemples d’améliorations concrètes mises en place par les pêcheries certifiées MSC incluent la réduction de 99% des prises accessoires d'oiseaux marins par la pêcherie du merlu en Afrique du Sud ou encore la fermeture volontaire de certaines zones de pêche par les pêcheries de morue en Arctique afin de protéger les habitats.  

Il n'existe pas de solution simple aux défis auxquels est confronté l’océan et, dans le contexte d'une population mondiale croissante qui devrait atteindre 9,7 milliards de personnes d'ici 2050, nous devons trouver des sources durables de nourriture tout en préservant l’océan. Exiger des changements extrêmes dans les habitudes alimentaires des consommateurs n’est pas nécessaire puisque le label bleu du MSC facilite l'identification de produits de la mer sauvages issus d’une pêche durable qui récompense les pêcheurs soucieux de l’environnement marin.  

Les produits de la mer sauvages ont également une empreinte carbone plus faible que les autres sources de protéine animale, comme le poulet et le bœuf, et n'ont pas besoin de terres agricoles.   

Rendre un secteur mondial durable est complexe et requiert beaucoup de temps. Toutefois, le MSC est engagé dans ce processus de transformation de la filière et pour un océan utilisé de manière durable, notamment en établissant des critères qui préservent les ressources marines pour les générations présentes et futures.  

 

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