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L’enseigne de restauration Flunch désormais certifiée MSC pêche durable

avril 5, 2019

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En février dernier, à l’occasion de la Semaine de la Pêche Responsable, l’enseigne Flunch annonçait sa certification MSC pêche durable en restaurants. 

Pour informer ses consommateurs de l’offre en produits de la mer issus de la pêche durable, Flunch affiche désormais le label MSC dans les menus de ses 230 restaurants ainsi que dans son offre traiteur.

L’enseigne propose une large gamme de produits de la mer portant le label MSC, issus d’une pêche durable : cabillaud, saumon, colin d’Alaska, mais aussi lieu noir, merlu, hoki, plie ou moules. Une garantie pour les consommateurs que les stocks de poissons ne sont pas surexploités, que les écosystèmes marins sont protégés et que les pêcheurs peuvent continuer à vivre de leur travail.  
Les générations futures pourront aussi goûter aux produits de la mer durables puisque les croustillants de poissons du menu enfants sont également certifiés MSC pêche durable.

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