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Perché scegliere la pesca sostenibile e certificata
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La “corsa al pesce” in tutto il mondo e la diffusione di sempre nuove occasioni e abitudini di consumo hanno creato non poche criticità. Le modalità di pesca e approvvigionamento dei prodotti ittici possono avere dirette conseguenze sulle riserve future di questo bene prezioso per l’uomo.
La salvaguardia degli oceani e delle risorse ittiche sono gli obiettivi alla base del marchio blu MSC, da tempo presente su decine di migliaia di prodotti venduti in oltre 100 Paesi nel mondo, che non a caso rappresenta lo standard internazionale di riferimento nel settore.
Per ogni consumatore il marchio blu MSC è un elemento che semplifica la scelta di acquisto, lì dove in alternativa sarebbe difficile avere tutti gli strumenti e le conoscenze (aree di pesca, taglie, attrezzature…) per fare la scelta giusta.
How to cook delicious, sustainable seafood
10 reasons to choose the MSC label
Play your part for ocean health from your kitchen
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