Schelvis — Marine Stewardship Council
Persoonlijke hulpmiddelen
Inloggen

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie

Onderdelen
U bent hier: Home Kook, eet en geniet MSC gecertificeerde vissoorten Schelvis

Schelvis

Schelvis is een populaire witvis, die in veel opzichten op kabeljauw lijkt en een stevig vlees heeft met een delicate smaak en sappige textuur. Schelvis wordt vaak vers, bevroren en heerlijk gerookt verkocht. In Groot-Brittannië wordt schelvis vaak gebruikt voor fish-and-chips.

Where to buy

Ga naar de waar te koop sectie om winkels bij jou in de buurt te vinden die duurzame vis verkopen.

Recepten

Momenteel hebben we alleen Engelse recepten op de website. Kijk of er een Engels recept is met Schelvis. (Haddock in het Engels)

U kunt ook een recept met kabeljauw gebruiken en daar de kabeljauw (Cod in het Engels) vervangen door schelvis. Deze soorten lijken qua smaak en structuur erg op elkaar.

We zijn nog op zoek naar Nederlandse recepten met MSC gecertificeerde vis. Kent u een recept met Schelvis dat u met ons wil delen? Wij zouden het erg leuk vinden als u het ons toestuurt zodat we het op website kunnen plaatsen. Stuur ons een recept!

Document acties

Gerelateerde pagina's