— Marine Stewardship Council
Personliga verktyg
Logga in
Du är här: Hem MSC i skolan Matsalen

Krabba MatsalenHållbar fisk på skolmatsedeln

Har du ansvar för att köpa in maten till skolor? Vill du servera hållbar fisk i skolmatsalen? Då kan du kontakta din grossist och be om MSC-märkt fisk. Genom att välja en MSC-märkt produkt framför en annan visar du att du bryr dig om var den kommer ifrån och att du föredrar fisk som fångats på ett hållbart sätt.

Den intensiva debatten om torsken och flera andra utsatta rovfiskar har bidragit till ett ökat intresse för att spåra fisken från hav till tallrik. Kravet på ett etiskt och hållbart fiske växer i alla led. Det finns tusentals olika MSC-märkta produkter till försäljning runt om i världen. På den svenska marknaden finns många olika MSC-märkta produkter som barn tycker om. Man kan hitta en lista med alla MSC-märkta produkter i detaljhandeln och för restauranger och storkök här. Det blir allt lättare att spåra hållbar fisk eftersom allt fler fisken har valt att bli MSC-certifierade. Om din grossist inte erbjuder MSC-märkta produkter, prata med dem om att utöka sitt sortiment eller att bli MSC-certifierade. Det finns mer information för din grossist på MSC:s hemsida. Läs mer om hur din kommun kan delta i MSC:s projekt för kommunal skolmatsverksamhet.


Dokumentåtgärder