Presse
Nyheter
Select a language or country
Australia & New Zealand - English
Belgium
China - Mandarin
Denmark - Danish
Finland - Finnish
France - French
Germany, Austria, Switzerland - German
Italy - Italian
Japan - Japanese
Korea - Korean
MSC International - English
Netherlands - Dutch
Norway - Norwegian
Poland - Polish
Portugal - Portuguese
Russia - Russian
Spain - Spanish
Sweden - Swedish
United Kingdom - English
US & Canada - English
Toggle Search
Menu
Hjem
Hva vi gjør
Hva du kan gjøre
Standarder og sertifisering
For bedrifter
Om MSC
Presse
Hva betyr den blå fisken?
Menu
Hva vi gjør
Open sub navigation
Havene er i fare
Open sub navigation
Overfiske, ulovlig og ødeleggende fiske
Konsekvensene for samfunnet
Vår tilnærming
Open sub navigation
Hva er bærekraftig fiske?
Hva betyr det blå MSC-miljømerket?
Sammenlign MSC-miljømerket
Våre kollektive forbedringer i havet
Open sub navigation
Bærekraftige fiskerier
Forbedringer i fiskeriforvaltning
Sporbare forsyningskjeder
Hva du kan gjøre
Open sub navigation
Spis bærekraftig sjømat
Open sub navigation
10 grunner til å velge den blå fisken
Oppskrifter med MSC-sertifisert sjømat
Bevar livet i havet
Mat til kjæledyret ditt
Standarder og sertifisering
Open sub navigation
MSC-standardene
MSC-fiskeristandarden
MSC Chain of Custody-standarden
For bedrifter
Open sub navigation
Fiskerier
Open sub navigation
Hvorfor bli MSC-sertifisert?
Veiledning for fiskerisertifisering
Finn et fiskeri
Bedrifter i forsyningskjeden
Open sub navigation
Hvorfor bli MSC-sporbarhetssertifisert?
Veiledning for sporbarhetssertifisering
Etter sertifisering: Ressurser for sporbarhetssertifiserte bedrifter
Finn en sertifisert leverandør
Finn et sertifiseringsselskap
Bruk MSC-miljømerket
Open sub navigation
Søk om bruk av MSC-miljømerket
Retningslinjer for bruk av MSC-miljømerket
Godkjennelse for bruk av MSC-miljømerket
Kontakt oss
Om MSC
Open sub navigation
Hva er MSC?
Er sjømat med MSC-miljømerket virkelig bærekraftig?
Hvordan vi møter beste praksis
Ledige stillinger
Nyheter
Vår årsrapport 19-20
Kontakt oss
Play Video
Thai-curry med reker
Forberedelsestid
35 mins
Cooking Time
15 mins
Porsjoner
4
340 g MSC sertifiserte reker med skall
2 stk vårløk
1 stor gul løk
3 fedd hvitløk
2-3 ts curry paste, rød
4 dl kokosmelk
Salt
Pepper
1 ss soya
Saften av en halv lime
Finhakket koriander
2 ss koriander, frisk
Kokt ris
Tin rekene under kaldt rennende vann. Pill så rekene og legg til side i en skål. Kok kraft på rekeskall og litt vann (så det dekker rekeskallene) i ca. 30 min.
Stek finhakket vårløk, løk og hvitløk på høy varme til myk og blank konsistens. Tilsett så rød curry paste. Deretter ha i rekekraften, kokosmelk og soya. La alt småkoke i 15 minutter.
Helt til slutt tilsetter du rekene. Smak til med salt, pepper og limesaft. Server med ris og finhakket koriander på toppen.
Hjem
Sustainable seafood recipes
Recipe
Ingredienser
Metode
340 g MSC sertifiserte reker med skall
2 stk vårløk
1 stor gul løk
3 fedd hvitløk
2-3 ts curry paste, rød
4 dl kokosmelk
Salt
Pepper
1 ss soya
Saften av en halv lime
Finhakket koriander
2 ss koriander, frisk
Kokt ris
Tin rekene under kaldt rennende vann. Pill så rekene og legg til side i en skål. Kok kraft på rekeskall og litt vann (så det dekker rekeskallene) i ca. 30 min.
Stek finhakket vårløk, løk og hvitløk på høy varme til myk og blank konsistens. Tilsett så rød curry paste. Deretter ha i rekekraften, kokosmelk og soya. La alt småkoke i 15 minutter.
Helt til slutt tilsetter du rekene. Smak til med salt, pepper og limesaft. Server med ris og finhakket koriander på toppen.
Share This
Bildekreditering
'{{item.Image.Title}}'
, {{item.Image.Artist}}
, {{item.Image.Description}}