Finefish, en norsk fiskeforedler som leverer en rekke ferske og frosne sjømatprodukter, ble innehaver nr. 2000 av MSCs Chain of Custody sertifikat. Firmaet ble vurdert av det uavhengige sertifiseringsbyrået Det Norske Veritas (DNV) etter å ha oppfylt MSC-standarden for sporbarhet av sjømat. Finefish kan nå selge sine torske-, hyse- og seiprodukter som MSC-sertifiserte, og kan nå bruke det blå miljømerket på innpakningen.
Utstrakt godkjenning av MSC-standard for sporbarhet av sjømat
Antall MSC Chain of Custody sertifikatinnehavere har økt hurtig siden 2009, et bevis på økende interesse fra firmaer i verdikjeden som viser sitt engasjement for bærekraft. I august 2009, ti år etter lanseringen av MSC-programmet, var det 1000 Chain of Custody-sertifikater i kraft, og mindre enn tre år senere har antallet fordoblet seg.
Camiel Derichs, MSCs europeiske stedfortredende direktør, kommenterte: “Det er en stor glede for meg å ønske Finefish velkommen som det 2000. sertifiserte firmaet for MSC Chain of Custody-programmet. Etter at de norske torske- og hysefiskeriene ble sertifisert på slutten av 2011, har vi opplevd en betydelig økning i antall Chain of Custody sertifikatinnehavere i Norge. De slutter seg til et marked for sertifisert bærekraftig sjømat som vokser betydelig globalt i tillegg til å være viktig for den norske sjømatsektoren.
“Standarden vår for sporbarhet av sjømat gir kjøpere av sjømat og forbrukere en forsikring om at produkter som har MSCs blå miljømerke er hentet fra et fiskeri som er MSC-sertifisert og bærekraftig. I hovedsak beskytter dette kjøpere og forbrukere mot feilmerking og falske påstander og sørger for at MSC-sertifiserte fiskerier får den markedsanerkjennelsen som de fortjener. Dette betyr også at firmaer i verdikjeden kan demonstrere sin forpliktelse – som er mer og mer viktig for forbrukerne verden over – til å sette bærekraftig leveranse som hovedpunkt i sine forretningsstrategier.”
Solid sertifisering
Sjømatfirmaer som ønsker å selge produktene sine som MSC-sertifiserte, må være MSC Chain of Custody-sertifisert. For å oppnå dette må foredlere, grossister og distributører bestå en uavhengig, tredjeparts revisjon som foretas av et uavhengig akkreditert sertifiseringsorgan. Sertifiserte firmaer er underlagt årlige kontrollrevisjoner, uanmeldte revisjoner og tilbakesporing av produkt. Totalt sett vil disse verktøyene sørge for at MSC-standarden for sporbarhet fortsatt oppfylles, og at MSC-sertifiserte og ikke-MSC-sertifiserte produkter ikke blandes sammen på noe som helst tidspunkt i leverandørkjeden.
En solid Chain of Custody-sertifisering og merkekontroll er avgjørende for troverdigheten til ethvert miljømerke. Bortsett fra obligatoriske revisjoner imot Chain of Custody-standarder, årlige revisjoner og uanmeldte revisjoner, vil MSCs produktintegritetsprogram involvere sporing av produkt tilbake og et DNA testprogram.
Sertifiseringer for MSC Chain of Custody per kvartal
Hva Finefish sier
Jan Erik Myrseth, salgsdirektør hos Finefish sier: “Vi begynte prosessen rundt MSC-sertifiseringen på slutten av sommeren i 2011 etter nærme diskusjoner med de viktigste kundene våre. De gjorde det klart at MSC miljømerket ville være nødvendig i den kommende skreisesongen fra januar til slutten av april. Og dette har virkelig vært tilfelle. Sammen med kvalitetsfokuseringen som vi har på produktene våre, er det helt klart at MSC-sertifiseringen har vært avgjørende for de økende volumene vi har eksportert av den brede variasjonen av skreiprodukter i vinter.
Finefish er et ungt og dynamisk firma som er 100 prosent kvalitetsfokusert. Ikke bare med hensyn til produktene vi eksporterer, men også måten vi gjør tingene på. Vår ambisjon er enkel: Klientene våre skal føle at når de handler med Finefish, er dette risikofritt på alle områder. Tilbakemeldingen som vi har registrert er at vi leverer høykvalitetsprodukter og eksklusive tjenester. MSC-sertifiseringen er absolutt en del av denne tjenesten og vi er glade for å kunne forsikre våre kunder om produktets bærekraft.
Finefish er MSC-sertifisert for torsk, hyse og sei som hel fisk, filetert og for industrikvalitet. Og vi produserer hele rekken av disse produktene.”
Om Finefish
Etablert i 2007 av eiere med 20 års kjennskap og erfaring i fiskeriindustrien. Finefish tilbyr et bredt utvalg av ferske og frosne fiskeprodukter fra Norge. Finefish er 100 prosent kvalitetsfokusert og er i seg selv et etablert merkeprodukt på flere markeder.
Hovedkontoret til Finefish er i Fosnavaag, et fiskevær på nordvestkysten av Norge, like sør for Ålesund. Finefish har et nært samarbeid med flere produksjonsanlegg og fiskebåter langs norskekysten. Vi har implementert det samme kvalitetsfokuset på alle anleggene vi samarbeider med for å garantere produktsikkerhet for våre kunder.
Finefish har fire pakkestasjoner som firmaet styrer 100 prosent selv. Dette gir oss en ordentlig og god produktsikkerhet. Pakkestasjonene er fullstendig integrert med salgskontoret hos Finefish. Anleggene er lokalisert på strategiske steder langs kystlinjen. Det er viktig å ha en moderne flåte av fiskebåter for moderne fiskeridrift nå og i fremtiden. Langsiktige forhold vil igjen sikre stabilitet med hensyn til volum og kvalitet.
For ytterligere informasjon, ta kontakt med [email protected]
