W piątek, 18 grudnia, punktualnie o godz. 12.00 na TARGU RYBNYM w Warszawie rozpocznie się Warszawski Śledzik ze znakiem MSC. To niecodzienne wydarzenie przygotowane zostało przez organizację pozarządową MSC, która działa na całym świecie na rzecz zrównoważonego rybołówstwa. Wybierając ryby oznaczone na opanowaniu niebieskim znakiem MSC pomagamy dbać o zasoby mórz i oceanów.
Wielki Warszawski Śledzik ze znakiem MSC to zdecydowanie jedyne w swoim rodzaju i rekordowe spotkanie śledziowe. Na Warszawiaków czekać będzie 10-metrowy świąteczny stół, 200 kg śledzia z certyfikatem MSC, chleb, ogórki kiszone, a także atrakcje dla dzieci i foto-budka, w której każdy będzie mógł zrobić pamiątkowe zdjęcie z Warszawskiego Śledzika ze znakiem MSC. Każdy, kto weźmie udział w wydarzeniu, zostanie poczęstowany śledzikiem z MSC oraz otrzyma mini książeczkę z przepisami gwiazd na świątecznego śledziak ze znakiem MSC. Śledzie na Warszawskiego Śledzika ze znakiem MSC zostały przekazane przez partnerów MSC Polska, mających w ofercie ryby z certyfikatem zrównoważonego rybołówstwa MSC - firmy: KAUFLAND i LISNER.
Mam nadzieję, że Warszawski Śledzik ze znakiem MSC przyczyni się do wzrostu popularności ryb z certyfikatem MSC – mówi Anna Dębicka z MSC Polska. Kupując ryby na święta warto wybrać te, które pochodzą z przyjaznych środowisku połowów Każda ryba pochodząca z takiego połowu została oznaczona na opakowaniu niebieskim znakiem MSC, czyli posiada certyfikat zrównoważonego rybołówstwa. Obecnie w polskich sklepach znajduje się spory wybór ryb i owoców morza ze znakiem MSC, szczególnie śledzi.
Świątecznego śledzika ze znakiem MSC polecają znani i lubiani: Katarzyna Bosacka, Katarzyna Żak, Kacper Kuszewski i Grzegorz Łapanowski. Przepisy gwiazd wspierających akcję MSC, autorki bloga ChilliBite.pl i wiele innych znajdziesz w specjalnie przygotowanej na święta KSIĄŻCE KUCHARSKIEJ MSC na FB.
Dane dotyczące światowych zasobów dziko żyjących ryb (certyfikatem MSC dotyczy populacji takich właśnie ryb) są alarmujące. Blisko 90% zasobów ryb w morzach i oceanach jest wyczerpanych, znacznie uszczuplonych lub nadmiernie eksploatowanych. Krytycznie niski stan populacji dziko żyjących ryb jest obecnie jednym z największych wyzwań ekologicznych na świecie.
Wybierając na święta ryby z niebieskim znakiem MSC mamy gwarancję, że produkty pochodzą z przyjaznych środowisku, zrównoważonych połowów. Zrównoważony połów to taki, który w mniejszym stopniu wpływa na ekosystem morski, pozostawia więcej ryb w morzach i oceanach i sprzyja innym zwierzętom morskim. Ryby z niebieskim znakiem MSC zostały złowione w taki sposób, aby nigdy nie zabrakło ich dla nas i dla przyszłych pokoleń.
Warszawski Śledzik ze znakiem MSC rozpocznie się o 12.00 i potrwa do godzin 16.00 lub do wyczerpania zapasów przygotowanego śledzia. Wydarzenie odbędzie się na TARGU RYBNYM w Warszawie, który tego dnia uroczyście i świątecznie otworzy się dla mieszkańców stolicy na całe 6 dni aż do 23 grudnia, stając się centralnym miejscem zakupu ryby na święta w Warszawie.
Akcja Warszawski Śledzik ze znakiem MSC ma charakter edukacyjny. Jej celem jest zaznajomienie Polaków ze znakiem MSC i zachęcenie do wyboru na święta śledzia i innych ryb oznaczonych na opakowaniu niebieskim certyfikatem zrównoważonego rybołówstwa MSC. Certyfikat MSC dotyczy dziko żyjących gatunków ryb. Nie dotyczy
i nie znajdziemy takiego certyfikatu np. na karpiu, który jest rybą hodowlaną.
Więcej informacji:
MSC i WARSZAWSKI ŚLEDZIK ZE ZNAKIEM MSC
Małgorzata Kosowska, Koordynator akcji ŚWIĄTECZNY ŚLEDZIK ZE ZNAKIEM MSC, [email protected],
kom. 794 490 100
Katarzyna Skawińska, Communication Officer MSC Polska, [email protected], kom. 502 633 202
https://www.facebook.com/MSCPolska
ŚWIĄTECZNY TARG RYBNY w Warszawie, Plac Powstańców Warszawy
Piątek 18.12 – Środa 23. 12 2015 R., w godz. 11:00 – 22:00
https://www.facebook.com/targrybnywwarszawie
Https: //www.Facebook.Com/events/914696965291287/
Https: //www.Instagram.Com/targrybny/
[email protected], 690 579 869, media, współpraca 501 189 677
