Jennies hållbara räkrecept — Marine Stewardship Council
Personliga verktyg
Logga in
Du är här: Hem Recept Jennies hållbara räkrecept

Jennies hållbara räkrecept

JennieJennie Walldén, vinnare av Sveriges Mästerkock 2013, besökte ett MSC-certifierat räkfiske i Grönland hösten 2013. Full av inspiration från det hållbara fisket skapade hon två recept på kallvattensräkor: en pasta och en nudelsoppa.

Här kan du se filmen från Jennies besök på MSC-räkfisket i Grönland:

Från hav till fat - På jakt efter den hållbara räkan.

 

 

 

 

 

Dokumentåtgärder