Rezepte —
Benutzerspezifische Werkzeuge
Anmelden
Sie sind hier: Startseite Rezepte

Rezepte

Unsere Rezepte machen nicht nur Lust auf Fisch und Meeresfrüchte, sondern auch auf Nachhaltigkeit! Wie wär's mit herzhaften Lachsplätzchen in der Winterzeit?

Rezeptsuche

Ein bewusster Fischkonsum ist gut für unsere Meere – und der Fisch ist gut für uns. Hier finden Sie die passenden Rezeptideen!

Fisch-ABC

Beliebte Speisefische im Überblick! Dazu Rezepte mit Ihrem Lieblingsfisch und Interessantes zur jeweiligen „Herkunfts“fischerei.

Mehr Informationen

Auswärts essen

66% wollen, dass auch der Gastronomiesektor auf nachhaltig gefangenen Fisch setzt! Auf folgenden Speisekarten finden Sie bereits ein nachhaltiges Fischangebot:

MSC in Bild und Ton

Vorhang auf für nachhaltige Fischerei! Werfen Sie einen Blick auf unsere Videos.

Rückverfolgbarkeit

Der MSC-Rückverfolgbarkeits-Standard gewährleistet die Rückverfolgbarkeit von Produkten mit MSC-Siegel entlang der gesamten Lieferkette.

FAQ – Oft gestellte Fragen

Was ist eigentlich eine nachhaltige Fischerei? Welche Fischereien können sich bewerten lassen? Antworten auf diese und weitere Fragen finden Sie hier.

Aktuelle News

Wissen, was auf den Tisch kommt: Aktuelle Verbraucherumfrage und DNA-Tests liefern neue Erkenntnisse zur Rückverfolgbarkeit von Fisch und Fischprodukten

16.03.2016

Die DNA-Tests ergaben, dass 99,6% der getesteten Produkte mit MSC-Siegel korrekt gekennzeichnet waren.

Launch des weltweit 20.000sten Produktes mit MSC-Siegel

23.02.2016

Eine in Deutschland produzierte und verkaufte Paella mit Zutaten aus vier nachhaltigen Fischereien ist das weltweit 20.000ste MSC-Produkt auf dem Markt.

MSC-Stellungnahme zum Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch 2016

22.01.2016

MSC-Stellungnahme zum Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch 2016

More news »