El consumo de la sardina con el sello azul de MSC es sostenible y responsable, ya que es una población diferente a la sardina ibérica que está al borde del colapso — Marine Stewardship Council
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Sardina capturada por la flota vasca

Sardina capturada por la flota vasca

El consumo de la sardina con el sello azul de MSC es sostenible y responsable, ya que es una población diferente a la sardina ibérica que está al borde del colapso

07/11/2017

La flota vasca y cántabra capturan la sardina certificada por MSC en la costa francesa del golfo de Vizcaya.

Existen diferentes poblaciones de sardina en el océano Atlántico. La especie es la misma, pero la conocida como sardina ibérica, que vive en las costas españolas y portuguesas está al borde del colapso según los científicos. [Lee la comunicación -en inglés- de El Consejo Internacional para la Exploración Del Mar (ICES)]. Sin embargo, la sardina certificada con el sello MSC no se captura en la costa española ni en la costa portuguesa, sino en la costa francesa del golfo de Vizcaya. Esta población goza de buena salud, por lo que el consumo de esta sardina con el sello azul es sostenible y respeta el medio ambiente.

En enero de 2017, y después de dos años y medio en evaluación, 57 barcos de cerco consiguieron la certificación MSC de pesca sostenible para pescar la sardina. Las embarcaciones pertenecen a la federación de cofradías de Guipúzcoa y Vizcaya, en el País Vasco, y a la cofradía de San Martín de Laredo, en Cantabria.  Fue la tercera certificación de esta flota después de la anchoa y el bonito del norte.

Barco de sardina

Nuestros pescadores, tras finalizar la campaña de Bonito del Norte, han iniciado con ilusión a finales de octubre la campaña de pesca de sardina en la zona VIII b (costa Francesa del Golfo de Vizcaya). Este stock de sardina, a diferencia de la sardina ibérica, goza de buena salud, ya que está gestionada de manera sostenible tal y como lo certifica MSC. Por ello, invitamos a los consumidores a que disfruten de este producto tan sano y saludable” explica Miren Garmendia, la directora de la Organización de Productores de Pesca de Bajura de Guipúzcoa (OPEGUI).

El sello azul de MSC permite al consumidor reconocer de manera sencilla que la sardina proviene de una población en buen estado y gestionada de manera sostenible. El consumo de pescado con esta eco-etiqueta apoya a las mejores prácticas pesqueras y contribuye a que los recursos pesqueros se mantengan para las futuras generaciones” dice Laura Rodríguez, la directora del programa de MSC en España y Portugal.   

Contacto para medios:

Ángel Varela Pena, Responsable de Medios y Redes Sociales de MSC España/Portugal.

Correo electrónico: angel.varela@msc.org

Teléfono: +34 / 676 016 630                                                                                                          

                           

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