Skip to main content

Miljömärkt fisk i svenska skolmatsalar

2 december lanserar Marine Stewardship Council (MSC) sitt nya skolprojekt i Sverige. Ett projekt som skall öka medvetenheten om MSC och om uthålligt fiske samt  förbättra tillgången på MSC-märkta fiskprodukter inom skolmatverksamheten. Det betyder att svenska skolbarn från och med nästa år kan bli serverade certifierad och  miljömärkt fisk från uthålliga bestånd. Projektet finansieras av PostkodStiftelsen och är baserat på ett mycket framgångsrikt projekt i Storbritannien – Fish & Kids som  redan nu har nått  900 000 brittiska elever och deras familjer under de första två och ett halvt åren.

Svenska PostkodLotteriets affärsidé är att samla in så mycket pengar som möjligt till välgörande ändamål. Sedan starten 2005 har PostkodLotteriet samlat in 615 miljoner kronor till ideella sektorn. PostkodStiftelsen är en av Svenska PostkodLotteriets förmånstagare.www.postkodlotteriet.se

Susanna Blomqvist, född och uppvuxen i Göteborg och med en bakgrund i miljöhistoria, är nyanställd på MSC och kommer att  leda projektet. “Det ska bli otroligt spännande att lansera MSC i svenska skolor.” säger Susanna. ”Det är en stor möjlighet för skolor att visa att de främjar en uthållig utveckling inom fiske. MCS:s logo på skolmatsedeln kommer att förvissa föräldrar om att den fisk deras barn äter kommer från ett certifierat fiskeri som inte har bidragit till problemet med överfiskning.”

Susanna kommer att samarbeta med kommuner och grossister för att introducera logos på skolmatsedeln samt anpassa upplägget av utbildningsmaterialet – som varit väldigt populärt i det engelska projektet – till svenska skolor.

Rupert Howes, VD på MSC säger: “MSC:s skolmåltid- och restaurangprojekt har gjort stor succé i Storbritannien och jag är väldigt nöjd att vi nu, tack vare Svenska Postkodstiftelsens generositet, har chansen att implementera detta viktiga projekt i Sverige, en marknad som visat sig väldigt mottaglig för och intresserad av miljöbudskapet och har redan högt igenkännande och medvetenhet om MSC programmet. Jag är också glad att Susanna har börjat jobba hos MSC som projektledare för projektet.”

”Havens ekosystem utarmas på grund av överfiskning. Genom att PostkodStiftelsen stödjer detta projekt kommer kunskapen hos svenska skolbarn om hur haven påverkas att öka och därmed kommer medvetenheten också att öka hos föräldrarna. På sikt kan detta leda till ett förändrat konsumtionsmönster”, säger Helena Thybell, General manager för PostkodStiftelsen.

För mer information om hur projektet fungerar i Storbritannien vänligen gå in på www.fishandkids.org

Slut

Notes to editors

[1] MSC – The Marine Stewardship Council – är en global,  ideell organisation som grundades 1997 för att hitta lösningar på problemet med överfiskning. MSC driver den enda internationellt erkända miljömärkningen av vildfångad fisk och skaldjur. Det är den enda miljömärkningen för fisk och skaldjur som är förenlig med ISEAL:s ” Code of Good Practice for Setting Social and Environmental Standards” och FN:s fackorgan för livsmedels- och jordbruksfrågor FAO:s riktlinjer för fiskericertifiering. FAO:s “Guidelines for the Eco-labelling of Fish and Fishery Products from Marine Capture Fisheries” kräver att ett trovärdigt certifieringsprogram innehåller:
- En tredjepartsverifiering av fiskeriet baserad på vetenskapliga bevis.
- Utvärderingar som är opartiska, trovärdiga och transparenta för intressenter.
- En standard som är baserad på bärkraftigheten hos vissa arter och ekosystem samt att regler och metoder används för att upprätthålla ett långsiktigt hållbart fiske.
MSC har kontor i London, Seattle, Tokyo, Sydney, Haag, Edinburgh och Berlin. Totalt är mer än 120 fiskerier engagerade i MSC:s certifieringsprogram med 38 stycken redan certifierade, 85 stycken granskas och 20 till 30 går igenom en konfidentiell förhandsgranskning. Tillsammans fångar dessa fiskerier runt 5 miljoner ton fisk och skaldjur per år. Människans konsumtion av fisk står för 42 procent av världens vildfångade lax, 42 procent av världens viktigaste fisk med vitt kött och 18 procent av världens hummerfångst. Globalt finns det 1900 fisk- och skaldjursprodukter från certifierade fiskerier som bär det blå MSC-märket. För mer information vänligen gå in på www.msc.org