Немецкая Компания Fish & More GmbH, производитель и владелец брэнда Followfish, и российские компании Фиш-ка и Волна вступили в процесс полной MSC - оценки совместного промысла окуня (Perca fluviatilis) в Ириклинском водохранилище в Оренбургской области, центральная Россия. Этот промысел будет оценен на соответствие принятым в MSC стандартам экологически рационального промысла с четко организованным управлением. Оценка будет производиться независимым сертификатором MRAG Americas, Inc. и займет примерно 15 месяцев. При успешном прохождения сертификации, промысел сможет маркировать свой улов эколэйблом MSC чтобы продемонстрировать покупателям, что ведение промысела соответствует самым высоким экологическим стандартам.
Сертификация MSC открывает новые рынки
Компания Fish & More GmbH была основана в 1998 году Гарри Бутч, его отцом Артуром Бутч и Юргом Кнолл, имеющих русские корни. Их видение было продавать российскую рыбу в Европе и тем самым способствовать развитию европейских стандартов качества в России. Уделяя серьезное внимание проблеме рационального природопользования, основатели компании создали значимую миссию, которая определяет их работу: производить бренд рыбы, на 100% соответствующий стандартам экологичеси рационального рыболовства и совместно с такими НПО как MSC, продерживать такой промысел, который сохраняет биоресурсы океана для грядущих поколений.
"Мы прошли долгий путь с момента образования компании. Более 95% нашей продукции имеют сертификаты: либо MSC либо сертификаты БИО для продукции аквакультуры. Мы стремимся достичь 100% к 2015 году и MSC оценка промысла окуня приблизит нас к выполнению этого обязательства. Многие из наших клиентов в Швейцарии, Германии, Австрии и Франции требуют независимого и надежного доказательства экологически ответственного промысла, а эколэйбл MSC подтверждает это."
Елена Ермолова, Исполняющий обязанности Директора компании «Фиш-ка»: «Компании «Фиш-ка» и «Волна» вовлечены в процессы совершенствования управления промыслом окуня на Ириклинском водохранилище с 2008 года, для того, чтобы соответствовать стандартам MSC .
Окунь высоко ценится на мировом рынке, в то же время его востребованность на российском рынке пока относительно невелика и рыночные цены, соответственно, низкие. Надеемся, что с развитием MSC в России, наш окунь будет востребован и у российских покупателей.
Важный шаг в развитии малых частных рыболовных компаний в России
Камиль Дерикс, Региональный директор MSC в Европе, добавляет: " MSC оценка промысла окуня в России является важным новаторским шагом для развития малых, частных рыболовных компаний в России, отвечающих самым высоким экологическим стандартам, признанным во всем мире. Это также первый промысел окуня в Европе, который вступил в полную оценку MSC. Я желаю им успеха в оценке и с нетерпением жду их сертификации ".