La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), una de las organizaciones de consumidores líderes en España, ha presentado a la eco-etiqueta azul del Consejo para la Gestión Pesquera Sostenible (MSC en sus siglas en inglés) como la más fiable de entre las eco-etiquetas para productos de atún en conserva para el consumidor.
En un estudio publicado en el número de julio-agosto de su revista mensual Compra Maestra, orientada a informar y asesorar al consumidor en sus decisiones de compra, la OCU califica a la eco-etiqueta del MSC como la más fiable, alegando que es la única de las certificaciones expedidas por una entidad independiente y que en el proceso participan todas las partes interesadas, tal y como marcan las directrices de la FAO.
Alma Román, representante comercial del MSC declara “en el proceso de evaluación de pesquerías, el MSC solo provee la estructura, el chasis en el que el resto de piezas tienen que encajar para que la maquinaria de la certificación se ponga en marcha. La consulta y contribución de los grupos de interés, junto al trabajo independiente de los certificadores y su equipo de expertos, no es solo lo que diferencia nuestro programa sino, más aún, en lo que nuestro programa depende para funcionar. Me alegra mucho que una organización tan importante y respetada como la OCU haya reconocido y enfatizado precisamente la singularidad de estos valores del MSC”.
El artículo de la OCU analizaba la sostenibilidad del sector atunero y sugería medidas que la industria conservera atunera (con especial atención a las empresas españolas) podría adoptar para mejorar su estrategia de responsabilidad social y ambiental. Es en este más amplio contexto en el que la OCU presta atención a la alternativa de la certificación y el ecoetiquetado de productos pesqueros. Su opinión a este respecto es clara: la OCU solo recomienda apoyar aquellas eco-etiquetas que ayudan a los consumidores a entender la sostenibilidad pesquera desde una perspectiva amplia, frente a aquellas enfocadas en la conservación de una única especie. El MSC, como la OCU ha apuntado en su estudio, cumple esta recomendación, ya que su estándar evalúa la salud de la especie objetivo, el impacto de la pesquería sobre el ecosistema y la sostenibilidad del sistema de gestión.
Las concusiones de este estudio parecen apoyar al Consejo para la Gestión Pesquera Sostenible en la consecución de su promesa: ofrecer a los consumidores una opción sencilla y real a través de la cual impactar de forma global la manera en la que se pescan nuestros océanos.
Para más información, consulte el análisis de las eco-etiquetas realizado por la OCU (PDF, 86kb)
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