Seattle, Washington – El Marine Stewardship Council (MSC) tiene el agrado de anunciar que la pesquería de vieira patagónica efectuada en aguas de jurisdicción nacional está intentando obtener la certificación bajo el programa de certificación y ecoetiquetado del MSC para pesquerías sustentables y correctamente administradas. Esta es la primera pesquería de vieira en el mundo y la primera en el Atlántico Sudoccidental en someterse a una evaluación científica completa para la certificación por parte del MSC. Glaciar Pesquera S.A., un joint venture entre una empresa canadiense, Clearwater Seafoods, y su socio argentino, han contratado a la Organización Internacional Agropecuaria (OIA) en Buenos Aires, Argentina, para llevar adelante la evaluación completa de la pesquería según los estrictos estándares medioambientales del MSC. Este nuevo paso esta basado en un informe de pre-evaluación, llevado a cabo por OIA.
“El Consejo Federal Pesquero, el Subsecretario de Pesca y el Inidep (Instituto Nacional de Investigación Pesquera) han tenido un rol importantísimo en el manejo de la pesquería. Estamos orgullosos de participar en nuevos desarrollos en la administración de esta pesquería para asegurar la continuidad de la salud y sustentabilidad del recurso. Las dos empresas que participan en la pesquería colaboran para financiar la investigación y emplean observadores en el 100% de los viajes de pesca. La certificación del MSC legitimará y compensará los esfuerzos de ser ambientalmente responsables” declaró Eduardo González Lemmi, presidente de Glaciar Pesquera.
Esta pesquería de vieira de aguas profundas se efectúa a través de cuatro buques factoría. La pesquería se desarrolla en zonas arenosas con fuertes corrientes, y el disturbio del hábitat del fondo marino se considera aceptable para esta pesquería, de acuerdo con la evaluación previa de OIA. “Estamos complacidos al ver que la pesquería de la vieira se orienta a la posible certificación del MSC. Este proceso de evaluación asegurará el manejo sustentable, la responsabilidad medioambiental y la transparencia de una pesquería argentina,” señala Guillermo Cañete, Coordinador del Programa Marino, con la Fundación Vida Silvestre Argentina.
Jim Humphreys, Director Regional de la oficina del MSC de la región americana, señaló que las vieiras se ubican generalmente en la lista de los diez productos pesqueros más consumidos, y declaró: “Si el proceso tiene éxito, la vieira patagónica agregará otra especie importante a la lista de los alimentos marinos de origen sustentable, para cumplir con la demanda de los mercados estadounidense y europeo. El número creciente de pesquerías que buscan la certificación del MSC es un signo de la importancia de las prácticas de manejo sustentable para los sectores con intereses en la pesquería , consumidores, pescadores y procesadores alrededor del mundo.”
Una evaluación independiente será llevada a cabo por un equipo de expertos que examinarán el estado de los bancos de vieiras, el efecto que tiene la pesca sobre el ambiente marino y la efectividad del sistema de manejo de la pesquería. El grupo de certificadores pronostica que la evaluación, que comenzará en el mes de enero, llevará entre nueve y diez meses. Si la pesquería obtiene la certificación y se establece la trazabilidad, los productos elaborados a partir de la vieira patagónica podrán utilizar la eco-etiqueta azul y blanca distintiva del MSC en sus embalajes, lo que brinda a los consumidores una manera rápida y fácil para identificar la mejor opción desde el punto de vista ambiental en alimentos de origen marino.
Once pesquerías han sido certificadas bajo el programa del MSC. Dieciséis, incluyendo la merluza chilena se encuentran actualmente en la etapa de la evaluación total. La vieira patagónica será la segunda pesquería sudamericana en ingresar en la evaluación completa. El MSC estima que aproximadamente otras 40 pesquerías se encuentran en las etapas iniciales de la exploración de la certificación del MSC. A la fecha, existen más de 220 productos que llevan el logo de MSC en 22 países.