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Actualización de certificación de pesquerías: noviembre 2012

sep. 18, 2018, 12:38
Release date : dic. 3, 2012, 13:22

Desde julio han sido once las pesquerías que han obtenido la certificación MSC, cumpliendo con el estándar de pesquerías sostenibles y bien gestionadas. La mitad de ellas desarrollan su labor en el sector de los mariscos. Además de éstas, cabe hacer una mención destacada a la pesquería de merluza de cola de Nueva Zelanda tras haber logrado con éxito su segunda recertificación.

Satisfaciendo la demanda de cangrejo de las nieves sostenible

La pesquería de draga hidráulica de almeja ártica del Gran Banco y Banquereau de Clearwater Seafoods (enlace en inglés) es la primera de almeja de altura en obtener la certificación MSC. Dicha pesquería opera mar adentro en la costa este de Canadá, habiendo superado un nuevo reto tras recibir la certificación en julio. Los productos de almeja ártica de Clearwater Seafood podrán mostrar a partir de ahora la ecoetiqueta azul del MSC en los puntos de venta.

La pesquería de nasa de cangrejo de las nieves de la plataforma de Nueva Escocia (enlace en inglés) obtuvo asimismo la certificación MSC en julio, siendo ésta la primera pesquería de cangrejo de las nieves norteamericana en lograrlo. Dicha pesquería fue inmediatamente seguida en el programa por la pesquería de nasa de cangrejo de las nieves del Golfo de San Lorenzo del sur (enlace en inglés), que recibió la certificación MSC en septiembre, lo que permitió a Peter Norsworthy, director ejecutivo de la Afiliación de la Asociación de Productores de Productos del Mar de Nueva Escocia, afirmar que "los consumidores con conciencia ecológica pueden estar seguros de que el cangrejo de las nieves suministrado por los productores de Nueva Escocia es extraído de manera sostenible y responsable.

Minimizando el impacto sobre el medioambiente

El estuario del Dee, en el norte de Gales, es una de las principales zonas de humedales y aves limícolas del Reino Unido, y su pesquería de berberecho del estuario del Dee (enlace en inglés) obtuvo la certificación MSC en julio. Cabe destacar que, en su informe, los auditores hicieron mención especial de las técnicas de gestión de la pesquería. Esta pesquería se asegura de dejar suficientes berberechos para que puedan proporcionar alimento a los ostreros característicos de la región, minimizando el impacto sobre el medioambiente.

La empresa Exmouth Mussels (enlace en inglés), también en el Reino Unido, es asimismo consciente de sus responsabilidades ambientales al desarrollar su actividad dentro de una zona de especial interés científico, una figura de conservación del Reino Unido que indica que se trata de un área protegida, y una reserva natural a nivel nacional y local. Esta empresa ha desarrollado dispositivos de cosecha especializados que se ciernen sobre el fondo marino levantando los mejillones gracias a chorros de agua que dejan las capas del sustrato intactas. Reconociendo la certificación MSC de la pesquería, los certificadores independientes encontraron que no sólo cumplía con el estándar del MSC para pesquerías sotenibles sino que además era proactiva en su esfuerzo por apoyar la conservación y el mantenimiento de buenas relaciones con organizaciones conservacionistas locales.

La joya de la corona del salmón salvaje está ahora certificada por el MSC

Enhorabuena a la pesquería de salmón rojo del Rio Ozernaya (enlace en inglés), a la que el Wild Salmon Center (una organización sin ánimo de lucro que promueve la conservación y el uso sostenible de los ecosistemas del salmón salvaje a través de la cuenca Pacífica) se refiere como una de las joyas de la corona de la pesca mundial de salmón salvaje. El suroeste de la costa de Kamchatka, en la cual se encuentra el Ozernaya, es la región con mayor riqueza en biodiversidad de salmón del mundo.

Los mercados principales para el salmón rojo del Ozernaya son Japón, China y Canadá, aunque el interés por este producto es creciente en EEUU y Europa.

Abriendo nuevos mercados para el bacalao y el eglefino feroeses

El bacalao y eglefino capturado por la pesquería de bacalao y eglefino del Ártico Noreste de las Islas Feroe es fileteado, descabezado, eviscerado y congelado en el mar para, posteriormente, ser desembarcado en puertos feroeses, listo para su exportación a la UE. La certificación MSC, que fue alcanzada en agosto, cubre toda la pesquería feroesa para bacalao y eglefino del Ártico Noreste dentro del Mar de Barents, con una flota que comprende dos embarcaciones de 60 metros de eslora que operan redes de arrastre demersal durante todo el año.

"Esta certificación abrirá nuevos mercados a la vez que nos permite expandir los ya existentes. Estamos entusiasmados por ver que nos depara", ha declarado Jógvan Hansen, Director General y propietario de la pesquería, JFK Ltd.

Durante el mismo mes, otra pesquería feroesa se convirtió en la primera pesquería de esperlano del mundo en lograr la certificación MSC. La pesca del esperlano tiene lugar alrededor del Banco y la Meseta de las Feroe en el Atlántico Noreste, donde las seis embarcaciones de la pesquería de Pez Plata de las Islas Feroe (enlace en inglés) realizan el 95 por ciento de los desembarcos totales de este pescado, teniendo lugar los lances principales en julio y agosto.

Esta pesquería utiliza redes ligeras semi-pelágicas de arrastre demersal y captura 20.000 toneladas anuales, las cuales son vendidas principalmente en Europa, siendo Noruega, Dinamarca, Inglaterra, Escocia e Irlanda mercados clave.

Pesquerías de pequeña escala en el programa del MSC

Las langostas procedentes de la pesquería artesanal de pequeña escala, situada en la porción mexicana del arrecife mesoamericano, tienen ahora derecho a mostrar la ecoetiqueta azul del Marine Stewardship Council (MSC) tras haber cumplido con el riguroso estándar obligatorio. La pesquería de langosta marina de las Reservas de la Biosfera de Sian Ka’an y Banco Chinchorro obtuvo la certificación MSC en julio, siendo la cuarta pesquería de México en lograrlo y la primera de langosta en la región caribeña.

Jaime Medina-Flores, Presidente de la Federación Regional de Sociedades Cooperativas de la Industria Pesquera del Estado de Quintana Roo, dice en relación a la certificación: "Para nuestros pescadores el tener certificación MSC representa, más que un éxito, la posibilidad de lograr apoyo a nivel global, aumentando los beneficios de ser una pesquería responsable y planificada, no sólo en los mercados sino para nuestra actividad y comunidades.

El éxito de las medidas de gestión permite la recuperación de las poblaciones

La pesquería de mielga del Atlántico de EEUU fue premiada con la certificación MSC a finales de agosto. A través de cuidadosas medidas de gestión, tales como bajas cuotas de captura anuales y un número limitado de mareas permitidas, las poblaciones se han recuperado desde el año 2009, durante el cual se desembarcaron 3.300 toneladas métricas, hasta alcanzar unas capturas comerciales permitidas de 16.101 toneladas métricas en el año pesquero de 2012-13.

La pesquería opera a lo largo de la costa este de EEUU desde Maine hasta Carolina del Norte utilizando tres tipos de arte: redes de enmalle, palangres y redes de arrastre de fondo. La evaluación fue realizada por Intertek Moody Marine, un organismo de certificación independiente y por tercera parte.

Compromiso con las poblaciones de peces, ahora y en el futuro

Kurt S. Madsen, Presidente de la Organización de Productores de Pescadores Daneses (DFPO, por sus siglas en inglés), se enorgullece de que, con la noticia de que la pesquería de eglefino de la DFPO del Mar del Norte de Dinamarca y Skagerrak (enlace en inglés) pasa a estar certificada por el MSC desde agosto, el ambicioso objetivo establecido por la propia organización de alcanzar la certificación MSC para todos sus miembros está practicamente conseguido.

"Esto demuestra que nuestro compromiso por la protección de las poblaciones presentes y futuras de peces merece la pena y esperamos que los consumidores contribuyan asimismo tomando decisiones responsables en la pescadería", ha declarado.

Finalmente, haciendo gala también de un compromiso asombroso con la sostenibilidad, está la pesquería de redes de enmalle y arrastre de lenguado de Dover de la flota de Hastings en el Reino Unido, la cual consiguió a finales de julio la recertificación bajo el estándar MSC. 

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