Homenaje a los Productos del Mar Sostenibles

Mensaje de nuestro Director Ejecutivo

"El año pasado fue un año importante para los océanos ya que varios gobiernos alcanzaron acuerdos decisivos para la protección de la biodiversidad y del alta mar. El sector de los productos pesqueros va a desempeñar una función importante en el cumplimiento de estos compromisos, al igual que lo hace contribuyendo a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas (ODS) y respondiendo ante al cambio climático.

A pesar de estos esfuerzos multilaterales, nos enfrentamos a numerosos retos, como son el retroceso de la globalización, la guerra en Ucrania, la amenaza de recesión y la elevada y tenaz inflación que está afianzándose en las principales economías del mundo. El impacto para el sector de los productos pesqueros y los consumidores ha sido profundo. Ante esta situación no debemos perder el impulso que hemos generado en el movimiento por los productos del mar sostenibles. 

Gracias a todos los que nos han apoyado este año. No siempre es un camino fácil, ni mucho menos, pero me consta que vuestro compromiso y liderazgo está logrando cambiar verdaderamente la forma de pescar en nuestros mares. En MSC vamos a intensificar nuestros esfuerzos para aportar valor añadido a las pesquerías certificadas, para reconocerlas y premiarlas y para seguir incentivando mejoras en el modo en que pescamos en nuestros océanos."

Rupert Howes, Director Ejecutivo, Marine Stewardship Council

Apoyando la transformación de la pesca mundial

Acabar con la sobrepesca y conservar los ecosistemas oceánicos es un reto mundial, pero para las economías en desarrollo es especialmente urgente. La subsistencia y la seguridad alimentaria de millones de personas dependen de la pesca, las pesquerías de pequeña escala o artesanales, predominantes en los países en desarrollo, aportan alrededor del 40 % de las capturas mundiales y más del 90 % de los puestos de trabajo del sector. Ahora que las poblaciones de peces están sometidas a una presión cada vez mayor, es vital que la gente cuente con las herramientas necesarias para gestionarlas de forma sostenible y que sea recompensada por ello. 

Ascenso del impacto: El Ocean Stewardship Fund de MSC

En los últimos cuatro años nuestro fondo ha concedido más de 100 subvenciones cuyo valor supera los 4,5 millones de euros. Estos fondos ayudan a una gran variedad de pesquerías y a su vez se invierten en investigación e innovación sirven para mejorar las prácticas pesqueras en el agua.

Impulso en los mercados

Aunque este año el compromiso con los productos del mar sostenibles, por parte de distribuidoras y marcas de productos pesqueros de todo el mundo, no ha dejado de crecer, en el sur de Europa, Japón y EE. UU. los compromisos de las empresas colaboradoras han experimentado un cambio significativo.

El sur de Europa

Francia: Las ventas de productos pesqueros con certificación MSC se han duplicado en los últimos cinco años. Además de Carrefour, colaboradores desde hace muchos años, se han estado incorporando a nuestro programa nuevas distribuidoras: E.Leclerc y Aldi ahora ofrecen una extensa gama de productos con certificación MSC.

Italia: El espectacular crecimiento del mercado del atún sostenible lo ha liderado Bolton con su marca Rio Mare. Su objetivo es que para 2025, todos sus productos procedan de pesquerías con certificación MSC o de proyectos de mejora con credibilidad.

España: La última distribuidora en obtener la certificación MSC de cadena de custodia para sus pescaderías es El Corte Inglés, uniéndose así a Eroski y Makro. Las distribuidoras DIA y La Sirena han hecho grandes progresos presentando, respectivamente, 30 y 25 productos MSC y Alcampo es la primera distribuidora española en presentar su marca propia de atún listado enlatado con sello azul de MSC. 

Portugal: Han incrementado su oferta de productos de marca propia con sello de MSC varias empresas de distribución. La líder del mercado, Lidl, cuenta ya con 79 productos de marca propia con sello de MSC y Continente tiene 45.

Estados Unidos

Pese a que en EE. UU. más del 80 % de los desembarques están certificados, el mercado y los consumidores estadounidenses han tardado más en exigir productos del mar certificados con sello ecológico. Pero esto está empezando a cambiar: Las ventas de productos pesqueros con certificación MSC se han duplicado en los últimos cinco años.. Veteranos colaboradores nuestros, como Bumble Bee y Whole Foods abrieron el camino y North Coast Seafoods también ha añadido nuevas líneas de alimentos para mascotas con certificación MSC y ha ampliado su gama de productos congelados. 

Japón

En Japón, desde el año 2020 el número de productos con sello de MSC ha aumentado en un 30 % hasta superar los 700. Aeon y la Unión de Cooperativas de Consumidores Japoneses (JCCU en sus siglas en inglés) lideran el mercado de los productos con sello MSC.

Centrados en las especies

MSC  ha estado presionando a las delegaciones gubernamentales para encontrar una solución sobre las cuotas en el Atlántico Noreste, pero el futuro de las pesquerías de pequeños pelágicos en la región continua sin resolverse.

Por otro lado, las pesquerías de pulpo y calamar están haciendo grandes progresos y cada vez se encuentra más producto certificado MSC de estas especies.

Una mayor cooperación internacional en las estrategias de captura del atún ha resultado en un crecimiento tanto del porcentaje de poblaciones sostenibles como en el volumen de productos con el sello MSC a la venta.

Lee el informe completo para mas información de los avances en las especies mencionadas, además del cangrejo, la lanegosta, la gamba y el camarón, el salmón, los bivalvos y las algas marinas.

El Estándar de Pesquerías de MSC revisado

Desde el 1 de mayo de 2023, todas las pesquerías que deseen certificarse por primera vez, deberán evaluarse con la versión 3.0 del Estándar de Pesquerías MSC. El cual representa una referencia global en pesca sostenible.

La publicación del Estándar revisado se produce tras efectuar la revisión más exhaustiva que jamás hayamos hecho de las ciencia marinas y de las mejores prácticas pesqueras existentes. Durante dicho proceso examinamos más de 600 propuestas provenientes del sector pesquero, de empresas de la cadena de suministro, pesquerías, científicos y de ONG medioambientales. 

Rumbo a 2030

Las pesquerías sostenibles contribuyen a mantener los ecosistemas oceánicos sanos y productivos y son, además, el sustento de millones de personas en todo el mundo.

Nuestro objetivo para 2030 es que más de un tercio de la pesca que se desembarca en el mundo proceda de pesquerías certificadas o comprometidas con MSC. Nuestro recién estrenado Plan Estratégico Integrado establece cuáles son nuestras ambiciones y prioridades para la próxima década.

Estamos redoblando esfuerzos para conseguir el compromiso y el apoyo de distintos grupos de interés, como gobiernos, ONG medioambientales y científicos. Asimismo, tenemos previsto realizar campañas de consumo de ámbito mundial para incrementar la sensibilidad y la comprensión en torno al impacto positivo que el público puede generar al apoyar los productos pesqueros que llevan el sello MSC.