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Senne

Les produits de la mer pêchés à la senne coulissante sont-ils durables ? En savoir plus sur cette méthode de pêche et comment réduire son impact sur l'océan.

Qu'est-ce que la pêche à la senne coulissante ?

La pêche à la senne coulissante est pratiquée en haute mer, à l'aide d'un grand filet - la senne coulissante - pour cibler les bancs denses de poissons pélagiques (en eau profonde) comme le thon et le maquereau.
engin de pêche senne

Comment fonctionne la pêche à la senne coulissante ?

Une senne est suspendue comme un rideau dans l'océan, avec des flotteurs le long de son bord supérieur et une corde lestée sur le bas.

Lorsqu'un banc de poissons est repéré, un petit bateau dirige le filet en cercle de manière à ce qu’il entoure le banc. Une fois le banc encerclé, la corde inférieure du filet est resserrée pour emprisonner les poissons et les empêcher de s'échapper. Cette fermeture est similaire à celle d'une bourse à cordon, d'où son nom.

Une senne coulissante peut mesurer plus de 2 000 mètres de long et atteindre environ 200 mètres de profondeur. La taille peut varier selon le navire,  la taille des mailles et  l'espèce ciblée.

Quelles sont les espèces capturées par les sennes coulissantes ?

Les sennes coulissantes sont utilisées pour la pêche d'espèces pélagiques en bancs, de différentes tailles. Les poissons pélagiques sont ceux qui nagent en pleine eau jusqu'à environ 200 mètres de profondeur.

Les espèces capturées à l'aide de sennes coulissantes comprennent les anchois, les sardines, les maquereaux, les calmars et les thons. En 2022, environ 67,5 % des espèces de thons tropicaux (listao, thon obèse et albacore) ont été capturées par des navires utilisant la senne coulissante.

Dispositifs de concentration de poissons (DCP)

Les pêcheurs à la senne coulissante utilisent fréquemment des dispositifs de concentration de poissons (DCP) pour trouver leurs prises.

Les DCP sont des objets flottants artificiels qui attirent les poissons et peuvent être soit dérivants, soit ancrés. Ils sont équipés de matériel de géolocalisation et de sonars pour repérer les espèces cibles. 

Quels sont les impacts environnementaux de la pêche à la senne coulissante ?

Tous les engins de pêche peuvent avoir un impact sur l'environnement océanique et peuvent avoir des incidences environnementales significatives s'ils ne sont pas gérés de manière durable.

Prises accessoires

La taille importante du filet signifie que tout ce qui se trouve à l'intérieur peut être capturé en tant que prise accessoire. Les prises accessoires comprennent tous les poissons de taille inférieure, les espèces non ciblées et les espèces en danger, menacées et protégées (ETP)

Associée à des DCP, le risque de prises accessoires lors de la pêche à la senne coulissante peut augmenter. En effet, certains DCP comportent de long appendices (jusqu'à 50 mètres) susceptibles d’emmêler des espèces non ciblées.
Le volume et le type d'espèces présentes dans les prises accessoires varient selon que la senne est déployée autour d'un banc de thons libre, d'un DCP dérivant ou d'un DCP ancré.

Habitats

Étant donné que les sennes coulissantes n'entrent pas en contact avec les fonds marins et qu'elles sont déployées en pleine mer, leur impact sur les habitats est généralement considéré comme faible. 

Cependant, les DCP sont souvent fabriqués à partir de matériaux non biodégradables et sont perdus en mer. Les DCP égarés ou abandonnés deviennent des « engins fantômes » qui polluent l'océan tout en continuant à piéger et à capturer des animaux marins .

La décision – Le film

Regardez notre court documentaire sur la quête de durabilité d'une pêcherie de thon à senne coulissante.
La décision – Le film

Comment la pêche à la senne coulissante peut-elle prévenir la surpêche ?

Les pêcheries certifiées MSC Pêche Durable doivent s'assurer que leurs opérations de pêche ciblent des stocks dont l'abondance a été scientifiquement vérifiée, c'est-à-dire qu'il reste suffisamment d'individus matures pour se reproduire et reconstituer le stock.

Pour éviter la surpêche, les pêcheries à senne coulissante durables ont modifié la profondeur et la taille de leurs filets, ainsi que leurs techniques de déploiement. Ces modifications permettent de réduire les prises accessoires et les rejets inutiles.  

Comment la pêche à la senne coulissante peut-elle éviter les prises accessoires ?

Les pêcheries durables sont souvent tenues d'apporter des améliorations à leurs opérations et de modifier leurs engins afin de réduire leurs interactions avec les espèces non ciblées et de minimiser les prises accessoires.

Les pêcheries durables à senne coulissante avec DCP n'utilisent pas de filets emmêlants sur leurs DCP, ce qui permet de réduire les captures accidentelles d'espèces ETP.
Les améliorations peuvent également inclure des modifications à bord, telles que des goulottes secondaires pour libérer les requins. 

En outre, de nombreuses pêcheries durables de senneurs s'engagent volontairement dans des programmes de marquage et de remise à l'eau. Cela permet d'enrichir les connaissances scientifiques sur le cycle de vie et les déplacements des espèces ETP, afin de minimiser les interactions futures.

Comment la pêche à la senne coulissante peut-elle réduire son impact sur l'environnement ?

Les pêcheries certifiées MSC doivent démontrer qu'elles minimisent leur impact sur les écosystèmes marins, les habitats et les espèces ETP. 

Dans le cas de la pêche à la senne coulissante associée aux DCP, il s'agit notamment d'utiliser davantage de matériaux biodégradables et non emmêlants pour la fabrication des DCP. S'ils sont perdus ou rejetés, les DCP biodégradables finiront par se désintégrer naturellement et ne causeront pas de pollution plastique ni de pêche fantôme.

Comment les pêcheries certifiées s'améliorent-elles ?

Comment les pêcheries certifiées s'améliorent-elles ?

En plus de pêcher des populations saines, les pêcheries doivent montrer qu'elles gèrent leur impact sur les habitats et les autres espèces marines.