Recettes durables

Envie de poisson durable ? Les Chefs et amateurs de produits de la mer partagent avec vous leurs recettes favorites et vous aident à cuisiner des produits de la mer durables, sauvages et savoureux. Ces recettes vous plaisent ? Partagez les sur Facebook ou Instagram #RecettesMSC

Toutes nos recettes utilisent des produits de la mer certifiés MSC.

 

Saumon au soja et au sirop d'érable

Saumon au soja et au sirop d'érable

Temps de préparation 40 mins
Temps de cuisson 10 mins
Pour 4
Vidéo
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Trois sauces pour accompagner des bulots

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Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 0 mins
Pour 4
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Sole au beurre noisette et aux câpres

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Temps de préparation 10 mins
Temps de cuisson 3 mins
Pour 4
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Filet de flétan cuit à la vapeur avec du vin de riz

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Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 0 mins
Pour 2
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Bulots, vierge de potimarron et châtaignes

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Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 20 mins
Pour 4
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Tarte fine aux bulots, oranges et tomates

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Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 20 mins
Pour 4
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Coques au chorizo et haricots blancs

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Temps de préparation 45 mins
Temps de cuisson 75 mins
Pour 5
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Cabillaud à l’indienne

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Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 15 mins
Pour 4
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Brandade de poisson blanc à l'islandaise

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Temps de préparation 30 mins
Temps de cuisson 0 mins
Pour 4
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10 bonnes raisons de choisir le label

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Les produits durables

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Pour cuisiner des recettes durables, je découvre quels produits MSC existent et où je peux les trouver

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