La pêcherie de hareng au chalut pélagique a obtenu la certification MSC pêche durable pour la première fois en avril 2015 et a été certifiée pour la troisième fois en octobre 2025 pour ses opérations en Manche Est et Mer du Nord.
La petite histoire
Cette pêcherie emblématique du nord de la France se compose de 12 bateaux qui mesurent entre 16 et 25m. Ils pêchent le hareng à partir de mi-novembre en Mer du Nord, puis le suivent pendant sa migration hivernale vers la Manche Est jusqu’à fin février / début mars. La plupart des bateaux font des marées de moins d'une journée : ils partent pêcher de nuit, lorsque le hareng remonte à la surface pour se nourrir de plancton. Un trait de chalut pélagique ciblant le hareng dure au maximum 5 à 10 minutes. Les navires débarquent ensuite leur hareng frais sur les ports de Boulogne, Dieppe ou Fécamp.
Le certificat est porté par l’organisation de producteurs From Nord.
Pourquoi est-elle certifiée MSC ?
- La population de hareng sur laquelle opère la pêcherie est très bien suivie par les scientifiques qui l’évaluent tous les ans.
Elle fait l'objet d'une surveillance constante au moyen d'études acoustiques annuelles, d'études au chalut de fond et d'études sur les larves, et le stock est évalué chaque année par le CIEM. Le stock se situe aujourd’hui à un niveau sain, et l'effort de pêche est inférieur à celui qui permettrait d'atteindre le rendement maximum durable. - Les impacts sur les autres espèces, les écosystèmes et les habitats sont limités.
Le chalut pélagique est un engin très sélectif, sans rejets : près de 95 % du poisson capturé est du hareng, et les autres espèces capturées (maquereaux, sardines) sont conservées à bord et commercialisées.
Pour minimiser les captures accessoires, la pêche se pratique la nuit puisque les bancs de harengs sont plus concentrés dans la colonne d’eau à ce moment que pendant la journée. La nuit, d’autres espèces pélagiques se situent plus au fond, permettant de capturer uniquement du hareng.
Le chalut pélagique est remorqué dans la colonne d’eau et n’a donc pas d’interaction avec les fonds marins, ce qui préserve les habitats. - La pêcherie de hareng est soumise à de nombreuses mesures de gestion : quotas de pêche, limitation du nombre de bateaux, taille minimale de capture et taille des mailles du filet.
La stratégie de gestion est solide, avec des objectifs sur le long terme pour préserver le stock de hareng et les écosystèmes. Les évaluateurs indépendants ont attribué le score maximal de 100 sur 100 à la pêcherie pour ces raisons.
Quels progrès en cours ?
Depuis 2023, la pêcherie ne présente plus aucune condition à lever pour maintenir sa certification. Cependant, dans une démarche d’amélioration continue, elle est vivement invitée à travailler avec les scientifiques pour mettre à jour les connaissances sur la structure des écosystèmes et sur la sous-population du stock de hareng qu’elle pêche, afin d’améliorer les futures évaluations et les règles de gestion associées. Il lui est également recommandé d’améliorer le suivi des rejets consignés dans les livres de bord.Engin de pêche
Marché
Découvrez les témoignages des pêcheurs :
En vidéo
Pierre Ramet - Pêcheur de hareng à Boulogne-sur-mer
En savoir plus
Track a fishery
Les documents de certification et d'évaluation de toutes les pêcheries certifiées MSC Pêche Durable sont disponibles sur le site Track a fishery.