Le Référentiel Chaîne de Garantie d’Origine du MSC assure que les produits provenant de pêcheries certifiées MSC pêche durable sont identifiables et séparés des produits non-certifiés. Entre l'Océan et votre assiette, les produits de la mer peuvent traverser de nombreuses étapes et les chaînes d'approvisionnement peuvent être très compliquées.
Pour que les produits puissent porter le label bleu MSC, chaque entreprise de la chaîne d'approvisionnement doit obtenir un certificat Chaîne de garantie d’Origine, après un audit mené par des organismes de certification indépendants.
Qu'évalue-t-on ?
Voici les principes clés auxquels une entreprise doit répondre pour obtenir la certification.
Certification
Les entreprises doivent acheter leurs produits à des fournisseurs certifiés
Identification
Les produits certifiés doivent être clairement identifiés
Séparation
Les produits certifiés doivent être séparés des produits non-certifiés
Enregistrement des volumes
Les produits certifiés doivent être tracés et les volumes enregistrés
Gestion
L'entreprise doit avoir un système de gestion approprié et efficace
Différentes entreprises, différents besoins
Le Référentiel Chaîne de Garantie d’Origine a été actualisé en 2023 sous trois versions : la version principale par défaut, la version pour les groupes et la version pour les entreprises en lien direct avec le consommateur. Le Référentiel est révisé tous les 3 à 5 ans.
En savoir plus
Pour les entreprises de produits de la mer
La demande en produits de la mer traçables et issus de pêcheries durables augmente. La vente et la valorisation de produits labellisés MSC offrent une garantie aux acheteurs et aux clients.
Pour les organismes de certification
Toutes les informations nécessaires aux organismes de certification accrédités pour réaliser des évaluations MSC.
Documents pour la Chaîne de Garantie d'Origine
Découvrez les documents relatifs au Référentiel Chaîne de Garantie d'Origine
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