Atuns do Senegal

O atum é um dos produtos do mar mais populares e economicamente valorizados mundialmente. Houve um acréscimo mundial na procura de atum, com uma estimativa de 5.8 milhões de toneladas capturadas anualmente hoje em dia.

No Senegal, o atum é um contribuidor chave para a economia desde os meados dos anos 70. A pesca de cana, que está baseada na capital senegalesa Dacar, tem como alvo o atum gaiado (Katsuwonus pelamis), o atum albacora (Thunnus albacares) e o atum patudo (Thunnus obesus). As embarcações pescam tanto nas águas do Senegal como nas dos países vizinhos, em particular da Gambia, Cabo Verde e Mauritânia. Os atuns são pescados tanto para consumo local como para exportação para a UE, principalmente para a França, Espanha e Portugal.

A pesca a cana é uma técnica centenária para pescar atum, que se pensa ser oriunda das Maldivas. Quando um cardume de atum é avistado, pulverizadores de água e isca (espécies de sardinela obtidas das pescarias artesanais locais) são usados para criar a ilusão dum grande cardume de peixe perto da superfície. Isso leva o atum a um frenesi alimentar, ao ponto que ele morderá qualquer objeto brilhante em movimento na água. Os pescadores tiram partido disso, usando anzóis lisos amarados a longas canas de madeira para puxar o atum um-a-um para o convés.  

Através do projeto LEAD, a pescaria está a dar os primeiros passos para a sustentabilidade. A pré-avaliação identificou problemas com a qualidade dos dados, uma falta de regras para o controle da colheita, interações com espécies em perigo, ameaçadas e protegidas e com outras capturas acidentais que as partes interessadas estão a resolver. A implementação do plano de ação irá centrar-se em particular na melhoria da gestão e presença de observadores.