Marine Stewardship Council (MSC) [1] anunciou hoje numa conferência de imprensa em Olhão, que a pescaria de mexilhão do Mediterrâneo (Mytilus galloprovincialis) da Companhia de Pescarias do Algarve [2] concluiu o processo de avaliação de acordo com o padrão de normas ambiental do MSC, com êxito. Esta é a primeira vez que esta espécie é certificada e também é a primeira pescaria de mexilhão da Península Ibérica a participar no programa. A partir de este momento, todo o mexilhão produzido por esta companhia tem direito a apresentar o rótulo ecológico do MSC. Este rótulo azul oferece ao consumidor uma forma fácil e rápida de escolher peixes e mariscos sustentáveis, contribuindo para a saúde dos oceanos.
Sobre a pescaria
O mexilhão do Mediterrâneo é um molusco bivalve que se caracteriza pelas valvas simétricas de cor negra acastanhada. É um animal filtrador que se alimenta de plâncton e se encontra em estuários e habitats oceânicos. O método de cultivo é o de captura de mexilhões juvenis em bancos naturais, promovendo depois o crescimento dos mesmos num sistema de longlines, até que a cultura se torna auto-sustentável e a suspensão dos próprios cabos de cultura favorece a fixação dos mexilhões na zona de cultivo. O mexilhão pode tolerar grandes variações de salinidade, dessecação e concentração de temperatura e oxigénio, características que resultam numa habilidade para ocupar uma ampla variedade de microhabitats.
O mexilhão do Mediterrâneo distribui-se pela costa sudeste de Portugal e Nordeste do Atlântico até ao canal da Mancha (Zona FAO 27). Em 2013 foram capturados aproximadamente 200 toneladas de mexilhão na área de cultivo da APPAA (Área Piloto de Produção Aquícola da Armona), uma superfície reservada para a cultura de uma quantidade abundante de mexilhão, em frente à Ilha da Armona, em Olhão, em mar aberto na costa sudeste de Portugal.
Uma boa gestão e um impacto mínimo no meio ambiente
Esta certificação foi obtida depois de uma avaliação independente iniciada em fevereiro de 2014 pela certificadora Food Certification International de acordo com o padrão de normas do MSC de pesca sustentável. Esta avaliação foi realizada mediante um processo participativo e demonstrou que a pescaria está bem gerida e que tem um impacto mínimo no seu ecossistema. O sistema de longlines utilizado está normalmente coberto por uma grossa camada de mexilhões o que faz com que o risco de impactos em espécies ameaçadas, protegidas ou extinção seja bastante baixo. Também o facto de a atividade desta pescaria ocorrer em mar aberto e o fundo marinho ser de areia, leva a que os detritos causados pelos mexilhões sejam levados pelas correntes marinhas, não se verificando impactos negativos no fundo marinho.
A empresa conta com 179 anos de história sendo uma das mais antigas do mundo deste setor
A Companhia de Pescarias do Algarve é o cliente da certificação, uma empresa centenária e a mais antiga do setor em Portugal. A sua atividade é essencialmente destinada ao mercado português, espanhol e francês, três grandes consumidores de peixe. Consciente da importância da sustentabilidade para assegurar proteção do meio ambiente e do seu próprio recurso, a CPA optou por ser certificada pelo padrão de normas MSC para a pesca sustentável.
Dr. Jorge Farinha, Administrador da CPA, declarou: "Trata-se de um momento particularmente importante para a Companhia de Pescarias do Algarve e, na nossa opinião, também para o sector em Portugal, uma vez que a Certificação MSC, atribuída pela primeira vez a nível mundial à produção desta espécie de mexilhão, vem atestar e confirmar as boas práticas e o bom desempenho da empresa no domínio ambiental, que constitui precisamente um dos pilares da sua estratégia, a que não é alheia a localização das estruturas de produção num eco-sistema único no planeta - a CPA tem como missão proteger e preservar os valores ambientais.
Esta certificação surge numa fase de forte afirmação da CPA, não só no plano nacional, onde está presente em praticamente todas as cadeias de distribuição, mas também no mercado Espanhol e Francês, mantendo fluxos de expedição que vão assumindo, de forma gradual, uma importância crescente e se perspectivam reforçar com a recente expansão do portfólio de produtos às conservas de pescado e a breve trecho aos congelados.
A certificação MSC é encarada também como um enorme desafio e uma responsabilidade acrescida. A CPA tem fortes expectativas de que esta distinção possa reforçar o posicionamento competitivo da empresa como player global, gerando igualmente uma oportunidade para demonstrar que é possível ser competitivo, mantendo vivos e reforçando os valores da sustentabilidade ambiental - é esse o desígnio da CPA."
Primeira pescaria de mexilhão Mytilus galloprovincialis com certificação MSC em todo o mundo
Laura Rodríguez, responsável do MSC em Portugal e Espanha comentou: “Queremos felicitar a Companhia de Pescarias do Algarve pelo seu compromisso com a sustentabilidade dos oceanos e por converter-se na primeira pescaria de mexilhão Mytilus galloprovincialis com a certificação MSC em todo o mundo, e também a segunda pescaria portuguesa com este certificado, depois da certificação da sardinha. A comercialização do mexilhão certificado MSC verificou um crescimento de 40% em volume no último ano, e desta maneira, esperamos que a aposta da Companhia de Pescarias do Algarve, numa certificação independente de sustentabilidade das suas operações, tenha um reconhecimento positivo no mercado.”
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