MSC-Sporbarhedsstandard

MSC-sporbarhedsstandarden sikrer, at produkter fra MSC-certificerede, bæredygtige fiskerier er sporbare og adskilt fra ikke-certificerede produkter.

På vejen fra hav til din tallerken kan fisk- og skaldyrsprodukter gå gennem mange trin. Forsyningskæder kan være meget komplicerede.

For at et produkt må bære det blå MSC-mærke, skal hver virksomhed i forsyningskæden have et gyldigt sporbarhedscertifikat.

For at blive certificeret skal virksomheder kontrolleres af uafhængige certificeringsorganer.

Hvad bliver vurderet?

Der er 5 hovedprincipper, som enhver virksomhed skal opfylde for at opnå certificering.

  1. Indkøb af certificeret produkt fra en certificeret leverandør
  2. Certificerede produkter kan identificeres
  3. Certificerede produkter kan holdes adskilt
  4. Certificerede produkter kan spores og mængder registreres
  5. Organisationen har et forvaltningssystem

Forskellige virksomheder, forskellige behov

Sporbarhedsstandarden blev opdateret i 2015 og består nu af en standardversion sammen med de udgaver, der er beregnet på grupper og forbrugerrettede organisationer (CFO). Standarden revideres hvert tredje år.

 

Læs mere

Man working at Unisea fish processing facility, Dutch Harbor, Alaska

For virksomheder i forsyningskæden

Efterspørgslen på sporbare, bæredygtigt fangede fisk og skaldyr er stigende. Salg og markedsføring af MSC-certificerede produkter gør købere og kunder trygge

For virksomheder i forsyningskæden
  • '{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}