Efterspørgslen på vildtfangede fisk og skaldyr fra bæredygtigt fiskeri er stigende på verdensplan. Salg og markedsføring af MSC-certificerede fisk og skaldyr støtter fiskersamfund, der arbejder hårdt på at fiske bæredygtigt, og giver tryghed til købere og kunder. MSC-programmet er verdens mest anerkendte certificerings- og mærkningsprogram for fisk og skaldyr. Ved at være en del af dette program og ved at bruge det blå MSC-mærke, viser virksomheder, at deres fisk og skaldyr kommer fra bæredygtigt fiskeri.
Sådan sikres trygheden
Enhver virksomhed, der tager ejerskab af MSC-certificerede fisk og skaldyr og sælger dem som certificerede, kontrolleres og certificeres uafhængigt i henhold til MSC’s Chain of Custody standard. Standarden sikrer en ubrudt kæde, hvor certificerede fisk og skaldyr kan identificeres og adskilles.
DNA-test
Som en ekstra foranstaltning arbejder vi regelmæssigt sammen med et uafhængigt retsmedicinsk laboratorium for at foretage tilfældige DNA-tests af MSC-certificerede fiske- og skaldyrsprodukter. DNA-tests har vist, at omfanget af fejlmærkning af MSC-mærkede fisk og skaldyr er mindre end 1 %.
.tmb-labelhome.jpg?Status=Master&Culture=da&sfvrsn=94c6fb95_1)
Derfor skal du få din virksomhed MSC-certificeret
5 grunde til at vælge MSC som virksomhed
- Den globale efterspørgsel efter fisk og skaldyr fra certificeret bæredygtigt fiskeri er stigende.
- Skab tillid til dine produkter ved at tilbyde vildtfangede fisk og skaldyr fra bæredygtigt fiskeri.
- Styrk personale-, leverandør- og kundeloyalitet ved at arbejde hen mod fælles mål for miljømæssig bæredygtighed.
- Vis, at din virksomhed er veldrevet.
- Vælg mellem mere end 100 arter af vildtfangede fisk og skaldyr fra tusindvis af certificerede leverandører.
Læs mere
Brug MSC-mærket
Når du bruger MSC-mærket, viser du dine kunder, at dine fisk kommer fra et bæredygtigt fiskeri. Find ud af, hvordan du viser, at du har forpligtet dig i forhold til fisk og skaldyr fra certificeret bæredygtigt fiskeri.
Vejledning til Chain of Custody certificering
En oversigt over hvad du kan forvente af Chain of Custody certificerings processen
Efter Chain of Custody certificering: Ressourcer
Med MSCs Chain of Custody certificering bliver du en del af et globalt netværk af bæredygtigt fisk og skaldyr