Skip to main content

Recettes durables

Envie de cuisiner du poisson issu de la pêche durable ? Les chefs et amateurs de produits de la mer partagent avec vous leurs recettes favorites et vous aident à cuisiner des produits de la mer durables, sauvages et savoureux.

Toutes nos recettes utilisent des produits de la mer certifiés MSC Pêche Durable.

 

Smoked wild salmon rillette
Temps de préparation
10 mins
Temps de cuisson
10 mins
Kenny’s freshly steamed Shetland mussels with garlic and spring onion
Temps de préparation
20 mins
Temps de cuisson
10 mins
Grapefruit, arugula and radicchio salad with mackerel
Temps de préparation
5 mins
Temps de cuisson
0 mins
Wild Alaskan cod with fresh herbs and tomatoes
Temps de préparation
5 mins
Temps de cuisson
15 mins
Cape Malay-style pickled hake
Temps de préparation
15 mins
Temps de cuisson
25 mins
Crumbed hake caponata parmigiana
Temps de préparation
15 mins
Temps de cuisson
45 mins
Tomato ricotta tart with roasted cod
Temps de préparation
5 mins
Temps de cuisson
55 mins
Wild sole, white wine and caper brown butter sauce, arugula
Temps de préparation
10 mins
Temps de cuisson
20 mins

Je m'engage